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패밀리레스토랑에 대한 기대수요가 큰 층(친구들과 친밀도를 위해서)
-가족단위의소비자층 - 어느 정도의 경제력을 바탕으로 가족과의 단란함을 위해 소비가 이루어지는 층
Positioning
-세련된 분위기
-고품질의음식
-1:1맞춤서비스
-친절한서비
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서비스를 강화하는 전략이 필요하다. ‘기념일엔 스테이크!’라는 인식을 갖도록 스테이크를 먹으면 와인을 무료로 제공하는 이벤트는 스테이크 구매 장애 요인을 제거하는 효과도 있을 것이다. 아웃백과 경쟁하고 있는 패밀리 레스토랑에
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있는 브로콜리 스프, 양송이 스프, 궁중 떡볶이, 볶음밥, 머스타드 치킨 샐러드, 카레, 1. 선정이유
2. 애슐리 패밀리 레스토랑 소개
3. 외부환경 분석
4. 내부환경 분석
5. SWOT 분석
6. STP 전략
7. 4P 전략
8. 문제점 및 해결방안
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품 식당그릇 업소용그릇 식당창업 주방용품 도매 전문몰-
최남주 기자(calltaxi@heraldm.com)
<목차>
1. 외식업계 환경분석
2. 스카이락 (SKYLARK) 기업개요
(1). 도입 배경, 시기 및 현황
(2). 맛과 노하우
(3). 특징
(4). 서비스전략.
3. 스카이락 시장
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소비자들의 관심을 유도해야 한다. 1. 기업선정이유
2. 기업소개
2.1 피자헛의 유래
2.2 얌브랜드
2.3 한국의 피자헛
3. 해외 진출 전략
3.1 피자헛의 해외 진출 일반 전략
3.2 미스터피자의 해외 진출 전략
3.2.1 현지화
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서비스전략
7. 홍보위한 마케팅전략 기획
(1) STP전략
- Segmentation (시장세분화)
- Targeting (목표고객선정)
- Positionig (포지셔닝)
(2) 마케팅믹스 4P전략
- Product (제품전략)
- Price (가격전략)
- Place (유통전략)
- Promotion (프로모션 및 홍보전략)
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폰트가 로고에 큰 역할을 함 01 서론
1.주제선정
2.외식트렌드 현황
02 본론
1.브랜드 컨셉 구성요소
-BI
-입지
-식음료,가격
-서비스, 분위
03
1.STP전략
2.SWOT분석
3.프로모션 및 이벤트
4.문제점 및 활성화 방안
04 결론
1. 느낀점
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레스토랑, 피자집, 패스트푸드 일반화
- 패밀리레스토랑 진출 및 급성장
- 호텔 수준의 전문레스토랑 등장 1. 외식업의 개요 ------------------------------------ 1p
2. 외식업의 분류 ------------------------------------ 2p
3. 외식업의 발전과정 ----------
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서비스의 질로 나타난다.
- 가족같은 분위기로 직원들의 사명감이 높다.
② TV를 통한 광고로 고객들의 인지도가 높다.
- 타사의 파이제품보다 인지도 면에서 높다.
- CF를 통한 젊은 층을 비롯한 모든 연령층에 호응이 높다.
③ 파이 생산에 있
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소비자 건강을 생각하는 마케팅
-패스트 푸드는 건강에 안좋다는 인식이 많다. 이러한 인식을 없애기 위해서는 정보의 불투명 문제의 해결하는 하는 방안으로 햄버거를 싼 포장지에 재료의 원산지를 쓰고\'저희 맥도날드는 믿을 수 있는 제품
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