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패밀리 레스토랑의 배경 분석
1. 산업의 개요
2. 현황
3. 환경 변화와 요인분석
Ⅲ. 기업별 연혁 및 소개
1. TㆍGㆍI Friday`s
1) TㆍGㆍI Friday`s 연혁
2) TㆍGㆍI Friday`s 소개
2. OUTBACK Steak House
1) OUTBACK Steak House 연혁
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가격(Price)
③ 유통(Place)
④ 촉진(Promotion)
Ⅲ. 결 론
1. 영국과 Green Echo Restaurant ------------------------------------- p22
2. 프로젝트를 마치며 ----------------------------------------------- p22
참 고 자 료 ------------------------------------------------------ p23
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<조사목적>
1) 국내 순수 패밀리 레스토랑인 VIPS에 대한 소비자의 전반적인 이미지 및 강ᆞ약점 분석을 통한 새로운 마케팅 방향 제시
2) 현재 패밀리 레스토랑 업계 매출액 기준 2위 업체인VIPS가 아웃백 스테이크 하우스를 제치고 1위
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패밀리 레스토랑을 중심으로』, 외식경영학회, 외식경영연구 Vol. 7 No. 2, pp. 125-145
이승훈 외(2004), 『소비자의 HMR 구매행태와 만족도에 따른 HMR 시장 성공전략 연구』, 경희대학교 호텔관광대학
최서용 외(2003), 『패밀리 레스토랑 선택 속성에
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패밀리 레스토랑인 것이다. 그럼으로, 패밀리 레스토랑 베니건스, TGIF는 고객들의 이와 같은 욕구를 파악하고, 다른 경쟁사와는 다른 독특하고 재미있는 이벤트와 고객 맞춤형 서비스를 제공하기 위한 방향으로 마케팅 전략을 펼쳐 나가야 할
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패밀리 레스토랑을 이용하는 20~30대 층을 중점적으로 조사를 하였으나 이용하지 않는 사람들을 유치하기 위한 방안을 알기 위해 보다 다양한 연령층을 바탕으로 조사를 하지 못한 것이 한계점으로 남는다. 따라서 그렇게 조사된 설문을 바
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소비자 기대 수준을 파악하여 특별한 날에 걸맞는 특별 이벤트등 다양한 서비스를 제공하여야 하겠다.
둘째, 패밀리 레스토랑의 각 속성별 서비스 품질의 측정한 결과 업체마다 공통적으로 부족하고, 불충분한 서비스 속성을 발견 할 수 있
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소비자포럼과 한국경제신문이 주관한 2004 퍼스트 브랜드 대상에서 각각 패밀리 레스토랑 부문 1위를 차지하여 명실공히 국내 외식업체중 브랜드 인지도 1위 업체임을 확인할 수 있었다. 1. 패밀리 레스토랑 시장분석
2. CRM 시스템
3. 업
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패밀리 레스토랑 현황
2. 패밀리 레스토랑 인터넷 마케팅의 종류와 사례
(1) 사이버 머니
(2) 패밀리 레스토랑의 타 기업과의 제휴를 통한 마케팅
(3) 이동 전화 업체와 제휴
(4) 패밀리 레스토랑의 인터넷을 통한 쿠폰 발행 및 이벤트
(5) 인터넷
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소비자 니즈 분석
2.5.1 자료의 수집 및 표본의 특성
2.5.2 브랜드 충성도에 영향을 미치는 브랜드 이미지 만족도
3. 브랜드 비전과 전략
3.1 비전 및 경영이념
3.2 브랜드 경영목표
3.3 사업구조 재구축
3.4 신규사업 진출전략
4. 브
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