|
패밀리 레스토랑에 적용시킨 촉진 방안으로는 ‘브랜드 이미지 광고’를 제시했다.
즉, 한국에는 수많은 문화적 특성과, 다양한 문화적 환경이 존재하며 이는 패밀리 레스토랑이 한국이라는 시장을 대상으로 마케팅을 실시할 때 큰 영향을
|
|
|
패밀리레스토랑 시장의 후발기업
- 대기업 계열사가 아님, T.G.I.F.(롯데),
베니건스(오리온그룹), 빕스(CJ)
- 아웃백 만의 독특한 시즈닝 향에 거부
감을 느끼는 고객들이 있음
- 외국기업이라는 인식에 의한 거부감이
형성될 가능성
- 고객 인지
|
|
|
레스토랑과 패밀리레스토랑의 증가
- 외식 붐을 타고 늘어난 레스토랑의 증가
- 해외 유명브랜드의 도입으로 기존 국내 외식사업소의 대형화
- 각종 규모의 모임을 겨방한 대형뷔페의 등장
- 레스토랑의 고급화로 객단가의 증가
- 중 대기업
|
|
|
브랜드의 도입, 패밀리레스토랑의 급성장 등 외식산업이 활발하였다. 또한 양념치킨 체인점의 성공 영향으로 영세 프랜차이즈가 난립하게 되었고 그로 인해 커피전문점, 철판 崙음밥, 꼬치구이전문점, 닭갈비, 김밥, 탕수육전문점 등 다양한
|
|
|
브랜드의 2천500여개점을 정착시키는 한편 연말까지 3천여개점을 이뤄
5천억원을 훨씬 웃도는 매출 규모를 이룰 것이며, 연내에는 패밀리레스토랑 형태의
새로운 브랜드도 런칭할 계획입니다.
장기적으로는 2020년 5만개의 프랜차이즈를 확보
|
|
|
≪ 그 래 프 ≫
다양한 패밀리레스토랑 중에서 특정 브랜드를 선호하는 이유는 무엇일까?
1. 맛있는 음식
2. 좋은 분위기
3. 적당한 가격 1. 기업 소개
2. 기업 분석
3. 비교 분석
4. 해결 방안
|
|
|
즐거움(fun) 그리고 용기(courage)의 정신. 아웃백
패밀리레스토랑의 진입 순서
한국산업의 브랜드 파워(K-BPI, Korea Brand Power Index)
아웃백 VS 빕스
아웃백이 한국에서 유독 잘 되는 이유
아웃백의 내부분석
SWOT
STP
MIX
|
|
|
브랜드를 압도하고 있으며, 새롭게 시장에 진입하는 신규 브랜드들과의 경쟁에서 우위를 점하고 있다.
패밀리레스토랑의 경우 각 브랜드간 경쟁이 치열한 가운데 TGI(640.73)가 아웃백스테이크를 제치고 1위를 차지했다. 이는 이동통신사와의
|
|
|
패밀리레스토랑
의미
경영전략
브랜드
구매의사결정요인
매뉴특성
운영
핵심전략
2.커피빈
기업역사
기업소개
Swot분석
전략
25~35세의 직장인을 대상으로 한 전략
커피빈 매니아를 대상으로 한 전략
대학생을 대상으로 한 전략
|
|
|
패밀리 레스토랑 해산물 뷔페 등이 속속 등장하며 외식의 새로운 강자로 떠오르는 동안 시장이 정체되는 양상을 보이던 피자업계에서 이미지 쇄신과 함께 새로운 고객 창출에 나선 것.
피자헛은 지난 해 영국본사 주도로 대대적인 브랜드 리
|
|
메뉴펼치기
