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1. 소비자들 인식 속에 빕스에 대한 이미지가 뚜렷이 형성되어
있지 않음을 보완한다.
2. 메뉴의 특성상 아웃백 스테이크나 마르쉐와 비슷하게 여겨지나
실제 경쟁은 코코스, 스카이락, 베니건스, TGIF등 브랜드들과
하고 있음
3. 매장
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1. 프랜차이즈란?
품질관리, 경영방식, 기업체의 조직 및 운영에 대한 지원, 마케팅 지원등
기업이 프랜차이즈업체를 직접적으로 관리하거나 통제를 행한다.
‘ 패밀리레스토랑 (빕스, 스카이락, 시젠) ’
‘ 뚜레쥬르 ’
2. CJ 푸드빌
3. 뚜
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패밀리레스토랑 형태의
새로운 브랜드도 런칭할 계획입니다.
장기적으로는 2020년 5만개의 프랜차이즈를 확보, 세계 최고의 프랜차이즈 기업이
되는 것이 최종 목표인데 이를 위해 인재양성에 주력하고 있습니다.
현재 중국과 스페인에 핵심
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restaurant.co.kr
중앙일보
한국경제신문
www.mktclub.com
마케팅클럽
www.thinkfood.co.kr
식품음료신문
www.foodnews.co.kr
식품저널
월간식당 2004년 1월
myhome.naver.com/kolkap
매일경제 이코노미
www.best.co.kr
서울대 서비스연구회 Ⅰ 서론
Ⅱ 마케팅 환경분석
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CJ푸드빌주식회사가 탄생하게 되었고, 2006년 10월에 그룹의 프랜차이즈사업부문을 통합함으로써 종합 외식 서비스 기업으로서의 사업 포트폴리오를 갖추게 되었습니다. 1. 연구기업소개
2. 윤리경영현황
3. 윤리경영평가
4. 결론
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프랜차이즈 시스템의
가속화, 효율적인 경영의 방식 도입 등 . 국내 패밀리레스토랑 시장 현황
. 시장의 성장요인
. VIPS-Very Important Person’s Society
. History
. VIPS 특징분석
. STP 분석
. SWOT분석
. 4P
. 성공요인
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레스토랑과는 다르게 호주의 오지를
체험하는 듯한 인테리어와 독특한 건물의 외형과도 잘 어울리는 로고
회사소개
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호주의 편안한 분위기,
세계적인 전문 패밀리 레스토랑
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팀장 급 이상, 매장은 매니저 급 이상의 직원에 한해 적용되는 이 제도는 년 2회 7일간 의무적으로 휴가를 보내는 제도로 정신적육체적 재충전의 기회를 제공하는 데 목적을 두고 있다.
<표 3-1> 해외브랜드 패밀리레스토랑 브랜드별 매출
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피하여 젊은층은 물론 중장년층까지 좋아하는 메뉴라는 점에서, 또한 한국식 요리를 서양 요리와 함께 퓨전식으로 즐길 수 있는 메뉴로 각광을 받고 있다.
한국 아웃백 스테이크하우스는 한국인인의 입맛에 맞게 퓨전화 된 메뉴 개발에 그치
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이크하우스 마케팅 박계윤 팀장은, “아웃백 스테이크하우스 인터내셔날이 각 지역의 특성에 맞는 신메뉴 개발에 관심을 갖고 있고 전세계적으로 활발히 교류하고 있는 만큼 국내에서도 불고기 라이스 등 세계화 된 한국식 요리를 개발하기
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