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패밀리 레스토랑 업계는 경기 불황에도 불구하고 지속적인 성장을 하고 있다고 한다. 그러나 많은 외식업체 경쟁업체의 증가로 인해, 각 레스토랑은 고객 감소를 줄이고 고정 고객을 확보하기 위한 마케팅에 사활을 걸고 있다.
이렇게 다양
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패밀리 레스토랑 외에 다양한 Concept의 브랜드를 통해 사업다각화를 꾀하고 있어, VIPS가 향후 시장에서 철수할 것인지 아니면 또 다른 시장을 개척할 것인지 지켜봐야 할 것이다
참고문헌 및 참고자료
안광호 『마케팅원론 4판』 학현사 2007
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마케팅 정책의 변화라 하겠다.
패밀리 레스토랑의 시장행위 (Conduct)
▷ 패밀리 레스토랑의 가격 전략 및 비가격전략
브랜드명
T.G.I.F
베니건스
마 르 쉐
아웃백
스테이크
기본경영전략
명랑 봉사
항상 학습
언제나 고객의 눈에 비친 최고의 레
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대해 좀더 알고자 이렇게 선정하게 되었습니다 1. 기업선정
2. 선정 배경
3. 기업소개
4. 개황
5. 현재의 마케팅전략 분석 (마케팅믹스)
6. 환경분석
7. SWOT분석
8. 팀에서 제시하는 마케팅전략
7. 마케팅목표
8. STP
9. 4P
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마케팅 프로그램인 “뉴 멤버쉽 프로그램”을 통해 다양한 고객층 확보를 위해 주력하고 있다. 그러나 다양화된 패밀리 레스토랑 업계에서 확고한 고객 유치를 위해서는 다른 업체와는 다른 차별화된 전략이 필요하다. 이런 차별화된 전략을
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마케팅이 보편화되면서 레스토랑 업체들의 매출신장률이 둔화되고 있다. 외식업계에 따르면 최근 주요 패밀리 레스토랑 업체들의 3•4분기 매출은 점포 수 확대와 여름방학 성수기의 영향으로 지난해 같은 기간에 비해 대부분 45%이상 늘
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마케팅
‘대장금’의 한류열풍으로 중국사람들의 한국에 대한 관심이 집중하고 있다. 이런 한류열풍을 기회삼아 한국문화를 전하며 홍보효과를 가질 수 있는 ‘한복마케팅’을 추진하면 효과적일 것 같다. BBQ매장에 한복을 진열시켜 놓고
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레스토랑의 급성장
2) 반미 감정으로 인한 우리나라 국민의 애국심 증대
3) 음식문화 변화
Threat- 1) 현재 경제 불황
2) 패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체 대거 등장
3) 외식 경영 환경의 악화
4) 각종 세금, 환경, 위생 정책 의 강화
3) 마케팅 전략
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마케팅부 직원과의 인터뷰 자료.
두산 백과사전
현대마케팅론 최낙환 圖書出版 大徑 1998
한국경제 1999.07.22
한국경제 1999.10.25
문화일보 2001.01.31
한국경제 2000.09.27
서울경제 2004.09.25
매일경제 2004.08.19
http://www.cj.net/
http://www.foodvill.com/
http://ww
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마케팅 관계자는 70, 80년대 태어난 패스트푸드 세대들이 사회에 본격적으로 진출하면서 패스트푸드 매장의 아침 메뉴가 꾸준한 인기를 끌고 있다고 말했다. 현재 아침 외식시장 규모는 전체 외식시장(35조원)의 1% 정도인 3500억원 안팎이다. 업
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