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패스트푸드업계와 정면승부를 벌이고 있다. 타임크런치런치(Time Clunch Lunch)는 평일 오전 11시에서 오후 2시까지 오는 고객에 한해서 15분 이내에 음식이 안 나오면 공짜라는 프로그램이다. 이 프로그램 실시 후 점심매출이 20％ 증가했으며, 고
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패스트푸드', 'ATM 등 각 종 생활편의서비스'가 그것이다. 이제 편의점이 알게 모르게 우리 일상 속으로 파고들어오게 된 것이다. 그러나 이것만으로 편의점을 말하기에는 충분하지 않다. 편의점은 일반 슈퍼마켓이나 할인점보다 가격이 다소
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패스트푸드 업체들이 고급 커피 판매에 나서고 있는 실정이다. 이러한 상황에 스타벅스는 이제까지의 무차별적인 스토어 수의 증가를 억제하고 경제성을 고려한 입지선정에 심혈을 기울여야할 것이다. 스타벅스가 너무나 많은 스토어를 개
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패스트푸드 업체들이 고급 커피 판매에 나서고 있는 실정이다. 이러한 상황에 스타벅스는 이제까지의 무차별적인 스토어 수의 증가를 억제하고 경제성을 고려한 입지선정에 심혈을 기울여야할 것이다. 스타벅스가 너무나 많은 스토어를 개
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패스트푸드 업체들이 고급 커피 판매에 나서고 있는 실정이다. 이러한 상황에 스타벅스는 이제까지의 무차별적인 스토어 수의 증가를 억제하고 경제성을 고려한 입지선정에 심혈을 기울여야할 것이다.
그리고 현재 스타벅스는 3,0004,000원대
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패스트푸드, 외식문화와 여성
지난 수십 년 동안 우리 사회에서 외식은 가정경제의 여유 및 미각적 즐거움에 대한 관심, 라이프스타일과 유행을 중시하는 소비문화의 성장, 현대화 산업화 그에 따른 핵가족화와 맞벌이 부부의 증가 그리고 경
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푸드는 10여 년 전 미국의 ‘Five a Day’ 캠페인에서 시작되었다. 육류 섭취가 많고 패스트푸드와 인스턴트 음식의 천국인 미국에서 하루에 다섯 가지 컬러의 채소, 과일, 곡류를 섭취하는 운동을 펼친 것. 이 캠페인 덕분에 각종 성인병과 암 같
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패스트푸드 업체들은 반색하고 있다. 패밀리레스토랑은 대부분 매장이 도심에 위치해 있는 특성상주5일 근무로 하루 정도의 영업 손실이 불가피하다. 또 가족단위 외출 객은 외식보다는 간편식을 직접 조리해 먹는 경향이 강해 교외에서의
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패스트푸드, 그리고 베이커리도 있고 한식...그리고 피자, 마지막으로 커피가 있다. 이정도로 나누면 우리가 먹는 외식업체는 거의 다 정리가 되는것 같다. 패밀리 레스토랑은 수익을 많이내고 신메뉴도 많이 나오는 줄은 아랐지만, 수익도 엄
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패스트푸드, 양식의 순으로 나타났으며, 기타로 ‘고기류’라고 응답한 경우도 8.3%나 되는 것으로 나타났다. 그룹별로 분석한 결과 비만과 과체중 그룹의 경우 ‘중식’과 ‘패스트푸드’가 가장 높게 나타나 정상과 저체중그룹의 경우 ‘한
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