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시험평판의 집락수가 30 미만이므로 그 결과는 <30으로 표시한다.
예(2)는 275와 257의 2평판의 집락수를 평균하면 (2,750+2,570)/2=2,660이므로 유호숫자 2자리 미만은 반올림하여 그 결과는 2,700으로 표시한다.
예(3)은 254,38,32의 3평판의 집락수
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평판집락법
평판집락수가 30~300개가 되도록 시료를 희석 후, 1mL씩을 시료당 2매에 페트리접시에 넣고 데속시콜레이트 아가를 넣어 정치하여 굳힌 후 (35 ± 0.5) ℃에서 (18~20) h 배양한 다음 진한 적색의 전형적인 집락을 계수한다. 이 집락수를
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