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옮김, <<행복을 파는 아이스크림가게>>, 웅진씽크빅, 2006. 제1장 초콜릿처럼 달콤하게 마음을 움직이는 배려
제2장 바닐라처럼 부드럽게 사람을 이끄는 신뢰
제3장 캐러멜처럼 향기로운 가치를 만드는 열정
* 참고문헌
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장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광고전략
Ⅶ. 패밀리 레스토랑과 패스트 푸드의 마케팅 사례
Ⅷ. 기본 전략방향 설정
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품이 전혀 없었던 컵류는 20%대의 마이너스 성장을 기록했다.
최근 아이스크림 업계는 주력제품의 판매에 치중하면서도 기존의 틀에서 벗어나 다양한 용기와 독특한 맛의 제품들을 잇따라 선보이는 등 차별화전략을 구사하고 있다.
<최근
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베스킨라빈스31의 차별적 우위요소인 뛰어난 맛과 선택을 바탕으로 한 제품의 속성을 중심으로 소비상황과 소비장소(매장,가정)등을 유기적으로 연결해 구체적이고 차별적인 편익과 브랜드 이미지를 전달할 수 있도록 합니다.
② 상품권에
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인용)
4. 외식업계 현황 및 시장동향
전체업계현황
패스트 푸드
패밀리 레스토랑
피 자
단체급식
기 타
5. 일본 외식산업
6. 외식업체의 경쟁력 제고를 위한 제안
7. 2000년 이후 외식환경 변화와 트랜드 전망
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베스킨라빈스 31은 론칭부터 지금까지 보이지 않는 숱한 노력을 통해 고급 아이스크림 시장에서는 독보적인 1위의 자리를 차지하고 있다. 경기의 회복에 따라 다시 많은 경쟁사들이 시장에 참여하게 될 것이고 새로운 경쟁자는 예전에 비해
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베스킨라빈스31의 차별적 우위요소인 뛰어난 맛과 선택을 바탕으로 한 제품의 속성을 중심으로 소비상황과 소비장소(매장, 가정)등을 유기적으로 연결해 구체적이고 차별적인 편익과 브랜드 이미지를 전달할 수 있도록 해야 한다.
② 상품권
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아이스크림 산업 전체의 특성
2) 프리미엄 아이스크림 시장 특성
성장 추세, 자사제품의 이익, 타사와의 가격비교
3) 마케팅 활동과 관련된 제반 환경(법률, 사회, 기술, 경제)
2. 고객분석
1)소득별 지출비중에 따른 고객분류 & 고
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배스킨라빈스의 새로운 마케팅 방법은 바로 닉네임 마케팅이다. 닉네임 마케팅이란 유명한 영화나 노래 제목 등을 아이스크림 이름으로 차용하는 것으로 \'바람과 함께 사라지다\', \'아이 엠 샘\' 등의 제품을 연달아 출시, 고객들의 높은 호
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아이스크림의 개념을 바꾼 것은 배스킨라빈스 힘이 크다. 마케팅 사례를 찾던 중 불황속 호황을 누리고 있다는 신문 기사에 관심을 갖고 사례 분석 대상으로 삼았다. 1. 선정동기
2. 기업 소개
3. 제품 소개
4. 환경 분석
5. SWOT분석
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