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옮김, <<행복을 파는 아이스크림가게>>, 웅진씽크빅, 2006. 제1장 초콜릿처럼 달콤하게 마음을 움직이는 배려
제2장 바닐라처럼 부드럽게 사람을 이끄는 신뢰
제3장 캐러멜처럼 향기로운 가치를 만드는 열정
* 참고문헌
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가게 외부 가게 내부 1부. 사업
1. 사업내용
(1) 사업개요
(2) 사업목표 및 전략
2. 메뉴 및 서비스 형태
(1) 메뉴
(2) 메뉴 설명
(3) 서비스 형태
3. 시장연구
(1) 환경분석
(2) 경쟁분석
(3) 고객분석
4. 입지 및 시설
(1) 입지 분석(상권
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아이스크림가게의 특성상 계절요인의 영향을 받기 때문에 추운 겨울에는 인건비를 줄이고, 식비를 줄이는 방안으로 나가면 원가를 줄일 수 있을 것이다.
7.참고문헌
배스킨라빈스 http://www.baskinrobbins.co.kr/
원가 측정과 분석, 유일근
경제성공
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가게는 남들과 똑같이 가락시장에서 과일을 구매해서 판매하지만 이 집의 과일은 다르다고 한다. 총각네 야채가게는 강남의 40대 주부들의 웰빙취향에 맞는 과일의 품질을 선별해서 구매해 오고 파는 방법도 웰빙고객들의 입맛에 1장 - 웰
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파는 다방\' 이 170여 개나 된다. 이런 파오모홍차팡은 타이완에서 온 것이다.
\'바\'를 쓰는 신조어들을 살펴보면, 모국어와 외국어가 합성된 형태이지만 자신의 언어와 함께 고유의 문화를 잃지 않고 있음을 알 수 있다. 외국어가 범람하는 한
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