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섭취방법은 최소한의 조리 과정을 설명해 소비자의 올바른 조리법을 돕는다.
- 보관방법은 상온에서도 유통 가능함을 알려 편리성을 강조한다.
- 유통기한이 즉석섭취식품보다 길고, 저장성이 높은 특징을 반영한다.
4) 간편조리세트
식품명:
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식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명, 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리
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즉석조리식품은 반드시 열을 가해 조리한 후 섭취해야 하는 가공식품을 의미한다.
②조리방법: 소비자가 적절한 방법으로 조리할 수 있도록 안내한다.
③보관방법: 장기 보관이 가능하도록 냉동 보관 필요 여부 표기.
4) 간편조리세트 (예: 밀
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식품을 선택할 수 있다. 특히 나트륨, 당류, 지방 함량을 확인하는 것이 중요한데, 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문이다.
예를 들어, 즉석섭취식품인 편의점 삼각김밥의 경우 1개당 나트륨 함량이 600800mg에 달하는 경
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식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오(10점).
1) 신선편의식품 2) 즉석섭취식품 3) 즉석조리식품 4) 간편조리세트
2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품,
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