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제과점은 바쁜 현대인들이 손쉽게 찾을 수 있는 공간으로 그 종류와
점포의 수를 증대시키면서 우리 식 문화의 주류로 자리를 잡았으며
그 수요도 크게 증가하였음.
프랜차이즈의 정의
- ‘상거래현상으로서의 프랜차이즈’의 정의
‘
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품질 만족도에 집단별 특성분류에 관한 연구, 호텔관광연구, 10권 2호, 2008.
김학은, 중저가 호텔 물리적 환경이 서비스품질 및 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구, 경희대학교 관광대학원 논문, 2011.
박중환, 호텔고객의 사후태도에 대한 서
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제과점의 의미
3.제과점 창업 형태
4. 인허가 사항 관련
1) 신규 창업시 허가
2)명의 변경 및 상속시 허가
3)사업자 등록 절차
5.점포계약시 점검사항
6.기술인력 조달과 산정 방법
7.영업허가 신청 서류 처리 진행과정
1)구비서류
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품질이 고객 태도와 행동에 미치는 영향 - 정재찬최미경, 대한지역사회영양학회, 2006
베이커리 카페 고객의 이용 실태 및 성별,연령에 따른 차이 조사: 서울지역을 중심으로 - 정재찬최미경, 동아시아식생활학회, 2006
베이커리 카페 선택속성
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제과점에 더욱 친밀감을 느끼게 만든다.
(2) 북한 동포 돕기 쌀 모으기 캠페인
① 내용 이레는 자선황동의 일환으로 식량이 부족해 고통받고 있는 북한동포들을 위해 국제선명회에 쌀을 모아 보내는 구호사업에 참여하였다. 카운터에 저금통
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