|
“스쿨푸드의 프랑스 진출”
1. 기 업 소 개
기 업 소 개
╋━━━━━━━━━━─────────
스쿨푸드 ?
길거리 분식이 아닙니다.
쉐프가 직접 조리하는 최고의 요리입니다.
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
≪ 사
|
- 페이지 40페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2013.04.09
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
분식장려 정책과 경제수준의 향상으로 제과제빵업체의 고급화가 가속되었다 제과가 프랜차이즈 시스템경영으로 분점 개점 경쟁을 벌였다.
(4) 자유경쟁기
80년대 초반에는 제품의 공장직송 방식을 선호하면서 호텔 내에서도 베이커리 산업
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2009.08.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
고급화 확산
1980년대 후반기에는 수입 자유화로 유럽 명품 제품이 국내에 보급 -외국 제과업체와 기술합작의 형태 등 고급화 확산
④ 다이어트식의 확대
건강빵류를 비롯, 바게뜨 등 프랑스빵과 페이스트리 제품의 신장세가 두드러짐.
⑤ 베
|
- 페이지 11페이지
- 가격 4,000원
- 등록일 2007.05.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
진출할 시에는 웅진과 손을 잡기로 했다. 이것에는 2차년도에 얼마나 튼튼히 성장하느냐, 기업의 value가 높아지느냐가 관건이다. 메뉴는 전통차, 곡물 음료, 선식&생식, 기타 로 분류하며, 초기에 런칭할 메뉴는 다음과 같다.
전통차
케 I.
|
- 페이지 24페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2009.06.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
진출할 시에는 웅진과 손을 잡기로 했다. 이것에는 2차년도에 얼마나 튼튼히 성장하느냐, 기업의 value가 높아지느냐가 관건이다. 메뉴는 전통차, 곡물 음료, 선식&생식, 기타 로 분류하며, 초기에 런칭할 메뉴는 다음과 같다.
전통차
케 I.
|
- 페이지 29페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2018.10.06
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|