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에서 아무리 훌륭한 프랜차이즈 상품을 개발하더라도 소비자와 직접 접촉 하는 것은 가맹점이므로 가맹점이 소비자에게 확실한 판매활동과 서비스 활동을 실시하지 않으면 아무런 의미가 없다.
따라서 본사는 다음과 같은 교육, 훈련 체계
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프랜차이즈업체의 서비스품질이 고객만족과 충성도에 미치는 영향, 순천향대학교, 2008
김호정 외 1명, 프랜차이즈 형태의 외식업 가맹점 성과 결정 요인에 관한 연구, 성신여자대학교, 1998
변숙은 외 1명, 프랜차이즈 매장 품질요인의 속성분
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* 연구목적
1. 프랜차이즈 산업에서 성공한 기업과 실패한 기업의 사례분석
2. 사례분석을 통한 성공적인 프랜차이즈 창업
1. 프랜차이즈의 정의
“ 프랜차이즈 시스템이란 가맹본부가 가맹점에 대하여 일정한 보수의 대가로써 사업 활동
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말한다. 그런데 현실적으로 가맹점이 본부에게 지급한 금전이 가맹금인가 로열티인가의 여부가 불분명하여 다툼이 자주 발생한다. 프랜차이즈계약이 계약기간의 중간에 해지되었을 경우에, 계약 체결시에 본부가 받은 금전 중에 일부는 가
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프랜차이즈 가맹점의 재계약 의사결정 요인에 관한 실증연구』. 중앙대학교 대학원. 박사논문
김기욱(2004),『프랜차이즈 가맹점의 성과 및 만족이 재계약 의도에 미치는 영향』. 경북대학교 경영대학원. 석사학위논문
김상덕(2005), "프랜차이
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프랜차이즈본부의 외부고객은 크게 두 가지로 분류할 수 있다.
첫째, 가맹점인 경우 고객은 가맹 경영자이며 최 접점의 현장대표자는 수퍼바이저이다.
둘째, 직영점인 경우 고객은 최종생활자이며 최 접점의 현장대표자는 점장을 비롯한 점
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프랜차이즈가 탄생하고 있다. 미국, 일본등 선진국에서의 프랜차이즈 비즈니스는 실로 놀랄만한 성장을 구가해 오고 있다.
미국 국제 프랜차이즈 협회에 의하면 미국의 프랜차이즈 본사수는 4천여개 사이며, 이들 프랜차이즈 본사의 가맹점
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다.
04.
외식 프랜차이즈가
나아갈 방향
일반적으로 ‘감독자’ 라는 뜻으로 사용하지만 프랜차이즈 산업 분야에서는 가맹점을 순회하면서 관리, 감독, 지도, 교육, 컨설팅을 해주는 사람을 말한다.
▷ 더 크고 탄탄한, 더 전문적인, ‘신뢰할
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프랜차이즈를 집중 육성하여 가맹점 1,000개 이상 보유한 가맹본부를 100개 이상 만들고, 둘째 자영업자 경쟁력 강화를 위해 프랜차이즈 가맹창업 및 전환 희망자에게 정보제공, 사전 교육, 자금지원을 하고, 사후관리로 가맹점 창업 후 매장관
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프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 관련 제언
첫째, 프랜차이즈 계약의 당사자인 가맹본부와 가맹점간의 계약체결에 있어서 가맹여부를 판단할 수 있는 자료의 종류 및 준수사항 등에 대한 방법과 기준을 보다 구체화시켜 계약상 우월적 지위에
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