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놀부보쌈’에서 시작했습니다.
창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작 현재는 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부항아리갈비 등을 포함한 다양한 외식 사업을
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의거하는 편의 서비스를 제공함으로써 편의점으로서의 역할을 완벽히 수행해 나갔다. Ⅰ. 프랜차이즈의 개념과 종류, 운영 방법
Ⅱ. 가맹점 본부의 창업
Ⅲ. 가맹점 가입을 통한 창업
Ⅳ. 경제용어 및 성공사례 : (놀부) (7-eleven)
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외식산업
ⅩⅠ. 국내 외식업계의 전략
ⅩⅡ. 국내 외식업계의 나아갈 방향
ⅩⅢ. 패스트푸드업계 결산 및 전망
ⅩⅣ. 외식산업 ‘위기의 시대’
ⅩⅤ. 외식업 성공 십계명
ⅩⅥ. 패밀리 레스토랑
패밀리레스토랑의 경쟁우위요인
사례
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프랜차이즈의 해외 진출 현황
4. 놀부성공사례
1) 업체 정보
2) 업체 개요
3) 사업의 시작 및 성장
4) 성공요인 분석
III. 결 론 Ⅰ. 서 론
1. 연구배경
2. 연구방법
II. 본 론
1. 외식산업의 발전과정
2. 국내 외식 산업의 현황
1) 외식
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놀부 성공 사례와 실패 사례
(1) 성공 사례
1) 놀부 부대찌개
2) 놀부 보쌈
(2) 실패 사례
4. 원할머니보쌈과 비교하여 차별화된 성공전략
(1) 원 할머니 브랜드 소개
(2) 놀부보쌈/원할머니 비교
5. 마케팅 전략
(1) 마케팅전략 놀부의 ‘
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프랜차이즈 성공요인에 관한 연구』 단국대 경영대학원 석사학위 논문. 문성규, 2007
『국내 프랜차이즈 기업의 제 3자 물류활성화에 관한 연구 - 본아이에프 사례 중심으로』 동계학술대회 발표논문집. 조준호, 이상윤, 2011
『프랜차이즈외식
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및 특징
2. 외식(外食)Franchise 산업(産業)의 현황 및 연구의 방향
3. 외식(外食)Franchise 산업(産業)의 3PL 분석 및 효과
4. 외식(外食) Franchise 산업(産業)의 3PL 비용 인식 변화 사례
5. 가상 실험 및 결과도출
6. 결 론
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프랜차이즈형 커피전문점은 고객들에게 커피 이외에 각 매장별로 차별화된 서비스를 제공하지 못하고 있습니다. 따라서 빈스 앤 베리즈 매장의 델리와 베리, 요거트 프리미엄 제품군은 기존 커피전문점에 식상해진 고객들에게 신선한 경험
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