|
외식업종(치킨, 전통 먹거리), 전통 공예품 등으로 프랜차이즈 수출 해외로드쇼를 개최하였으며, 월드컵(2002년 6월), 아시안게임(2002년 10월) 등 특수와 연계하여 2회의 ‘한국 랜차이즈 산업 박람회’를 개최하였다.
2003년에도 2회의 걸친 프랜
|
|
|
프랜차이즈 시스템란?
2. 프랜차이즈의 유형
3. 프랜차이즈 시스템
4. 프랜차이즈의 장단점
5.국내 기업의 프랜차이즈 현황
6. 해외 브랜드의 프랜차이즈 현황
7. 국내 외식 산업 프랜차이즈의 문제점 및 개선방안
III . 우리나라 프랜
|
|
|
프랜차이즈 시스템란?
2. 프랜차이즈의 유형
3. 프랜차이즈 시스템
4. 프랜차이즈의 장단점
5. 국내 기업의 프랜차이즈 현황
6. 해외 브랜드의 프랜차이즈 현황
7. 국내 외식산업 프랜차이즈의 문제점 및 개선방안
III. 우리나라
|
|
|
프랜차이즈산업의 문제점
외식업의 업종 편중이 심함
영세함
낮은 생존율
불안정한 사업구조
가맹본부의 창업과정이 비 체계적
프랜차이즈의 전문 인력의 부족
가맹점에 대한 통제, 관리 능력 부족 정의
역사
창업절차
이론비
|
|
|
프랜차이즈 시스템의 기능
4. 프랜차이즈의 유형
1) 마스터 프랜차이즈
2) 지역개발 프랜차이즈
3) 대리 프랜차이즈
4) 직접 프랜차이즈
5) 합자 프랜차이즈
5. 프랜차이즈의 장단점
1) 프랜차이즈의 장점
2) 프랜차이즈의 단점
6. 프랜
|
|
|
프랜차이즈 시스템의 유형
1. 프랜차이즈 주체에 따른 분류
2. 프랜차이즈 협정에 따른 분류
3. 제공에 따른 분류
4. 프랜차이저의 권한에 따른 분류
Ⅲ. 프랜차이즈 시스템의 경영적 특성
1. 프랜차이즈 시스템의 장단점
2,
|
|
|
프랜차이즈창업의 준비
1. 상품개발과 정보수집
2. 외식경영의 자체 이미지 개발
3. 점포입지 선정
4. 업소의 규모 및 인원관리
5. 설비 및 실내장식
6. 종업원 교육과 시험운영
Ⅲ. 프랜차이즈창업의 장단점
1. 장점
2. 단점
Ⅳ. 프랜차
|
|
|
외식 프랜차이즈의 CRM 추진사례 연구 : 패밀리 레스토랑을 중심으로, 숙명여자대학교, 2004
유원필, 이용 동기와 선택속성에 따른 패밀리레스토랑 고객의 만족도 분석, 한국외국어대학교, 2006
정가원, 국제화된 패밀리 레스토랑 시장에서 주요
|
|
|
산업 발달
7. 수출증대에 기여
III. 프랜차이즈 시스템의 개발절차
1. 직영점
2. 자발적 체인
3. 프랜차이즈 체인
IV. 프랜차이즈 시스템의 장단점
1. 가맹점 측면에서의 장단점
2. 가맹본부 측면에서의 장단점
3. 소비자 측면에서의
|
|
|
프랜차이즈창업의 준비
Ⅳ. 프랜차이즈창업의 업종선택
1. 업종탐색
2. 프랜차이즈 결정하기
Ⅴ. 프랜차이즈창업의 장단점
1. 장점
2. 단점
Ⅵ. 프랜차이즈창업의 창업자자세
1. 창업자의 기본자세
2. 성공의길 전문점/단일메뉴를 선
|
|
메뉴펼치기
