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♧ 사사끼(1989) – 단가 7천원~1만 5천원 수준으로 메뉴구성이 다양하고음식제공은 15분 내에 이루어지며, 정형화된 서비스를 제공하는 레스토랑
♧ Khan, Mahmood A(1991) – 패스트푸드와 같은 빠른 서비스는 필요치
않으면서 가격은 저렴하
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1. 아웃백 스테이크 하우스기업선정 이유
OUTBACK선정 이유
생활수준의 향상
주5일 근무제에 따른 여가시간 증대
핵가족화에 따른 식습관의 변화
패밀리 레스토랑에 대한 관심증대로 인한 많은 패밀리 레스토랑의 출현
패밀리 레스토랑 업
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아웃백에서 밥을 먹게 하고, 김밥천국에서 김밥 한 줄을 먹던 사람들을 맥도날드에서 빅맥 세트를 먹을 수 있도록 하겠습니다. 부자들만 파리로, 뉴욕으로, 프라하, 하와이로 해외여행 간다고요? 이제는 모든 국민들이 해외여행을 통해 배울
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