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확된 농산물 중에는 세척처리 등이 곤란한 경우, 표면에 부착되어 있는 해충과 미생물 등에 의해 일어나는 저장 및 유통 중에 품질변화를 최소화하기 위한 훈증 등의 처리방법이 적용되고 있다. 그리고 기존의 훈증처리에서 훈증제의 잔류가
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분자영양학 분야에서 전문성을 더욱 확장하고, 기능성 식품 개발 및 헬스케어 산업에서 과학 기반의 컨설팅 역할을 수행하는 것이 목표입니다. 식품을 넘어서 건강을 설계하는 영양학자의 길을 걸어가고자 합니다. 경희대학교 식품영양
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본질
3) 생명공학의 기술
(1) 유전공학
(2) 세포공학
(3) 효소공학
4) 생명공학의 활용
(1) 제약산업
(2) 식품산업
(3) 환경분야
(4) 농업 생명공학
(5) 형질 전환 동물
(6) 형질 전환 식물
3. 결론
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- 조직배양
- 세포융합
- 유전자 재조합
- 핵치환
3. 생명공학기술의 응용
- 바이오 의약품의 생산
- 단일클론 항체의 생산과 응용
- 농작물의 분자육종
- 복제동물과 거대동물
- 생명공학의 의학적 응용
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2) 세포 공학
3) 효소 공학
4. 생명공학의 활용
1) 제약 산업
2) 식품산업
3) 환경 분야
4) 농업 생명공학
5) 형질 전환 동물
6) 형질 전환 식물
5. 생체 기능의 제어
Ⅰ) 항상성이란
6. 생체기능의 조절방법
7. 신체의 항상성
Ⅲ. 결론
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생물학, 김세권, 1996, 청문각, p120～127, p211～227
생물학, 레닌겔, 1982, 아카데미서적, p121～200
분자생물학, David Freifelder, 1995, 아카데미서적, p83～142 Ⅰ. 서 론 ------------------------------------------ 3
Ⅱ. 본 론 ------------------------------------------ 6
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식품과 인류의 건강
1) 된장의 영양
2) 전통된장에서도 피 응고 막는 물질 발견
3) 염분 공급 식품으로 좋은 간장, 고추장, 된장
4) 된장 간장이 약이 되었다는 이유
5) 생된장 간장 및 고추장이 소화가 잘 되는 이유
6) 분자
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분자량 측정
B. Agarose gel을 이용한 DNA의 전기영동
3. LDH의 활성 측정
4. Gel filtration chromatography를 이용한 LDH 단백질의 정제
5. Ion exchange chromatography를 이용한 LDH 단백질의 정제
Ⅲ. 결론 (결과 및 고찰)
1. 단백질과 DNA
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식품소재 개발을 토대로, 박사 과정에서는 소재의 실용화와 산업적 적용 가능성에 초점을 맞춘 연구를 수행할 계획입니다. 가령, 발굴한 기능성 소재를 실제 식품 제품에 적용해 소비자 안전성과 효과를 검증하고, 생산 공정의 최적화를 연구
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생물학을 전공한 것을 발판으로 삼아 의학지식을 쌓는데 온 힘을 쏟겠습니다…
9. 경력사항 및 기타
[1,000자 이내(띄어쓰기 포함)로 작성 / 새굴림, 10pt, 장평 100%, 자간 0%, 줄간격 160%]
대학교 생활 4년은 훗날 저의 꿈을 위해 충분히
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산업적 측면과 연계할 수 있는 연구를 적극적으로 추진하고 싶습니다. 학문적 깊이를 더하는 동시에, 연구 결과를 실용화할 수 있는 다학제적 연구 역량을 키우는 것이 목표입니다.
박사 졸업 이후에는 국내외 연구기관이나 대학에서 연구원
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분자생물학 스터디 [AUG]
기초전공을 공부하기 위해 학습공동체를 만들어서 분자생물학 과목을 위주로 학습했습니다. 발표할 범위를 정한 뒤
⑬석사?박사 진학시 희망 연구분야 및 연구계획
[희망연구분야]
식물생리와 분자생물학을 이용
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산업 분야에서는 바이오 제약, 생명공학, 농업생명 기술 등 첨단 바이오 산업 현장에서 연구 개발 및 기술 혁신에 기여하고자 합니다. 신약 개발, 유전자 치료, 맞춤형 의료 등 의료 기술 발전에 직접 참여하여 국민 건강 증진에 실질적인 도움
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