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서비스 스테이션이 있는 곳에는 전용 변소를 둔다.
㉱ 공동용 변기수는 1개당 25명에 해당하며 대 : 소 : 여의 비는 2 : 4 : 2로 나눈다. 1. 개설
【1】호텔의 종류
【2】대지 선정 조건
2. 평면계획 및 세부계획
【1】 평면 계획
【2】 세부
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서를 작성하고, 주방요원들에게 기술적인 측면과 실무적인 측면에 대해 교육을 시켜 업무에 지장이 없도록 해야하며, 음식이 고객에게 서비스되기 전에 최종적으로 검사함은 물론 식당지배인들과의 유기적인 관계를 갖고, 영업에 최선을 다
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노인복지 수요증가에 대비한 최적의 노후 휴먼-웨어 개발.
● 국내 최고수준의 보양/휴양 형 유료노인복지주택 개발. 1. 사업의 개요
2. 개발여건분석
3. 시장/경쟁환경분석
4. 개발기본계획( Master Plan)
5. 사업성 분석
6. 관리운영계획
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호텔 베이커리 독립법인이 당사로부터 분할되어 종합식품회사로 성장할 수 있는계기를마련하였습니다. 1. 조선호텔 소개 및 특징
2. 분석자료
- 재무제표 분석(대차대조표, 손익계산서, 현금흐름표, 이익잉여금 처분계산서)
- 수평분석
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서 마감 시 각 지배인에게 배분된 보고서에 이러한 내용을 추가하는 작업을 말한다. (p. 57)
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93. Terminal hotel
나날이 발전하는 교통수단과 함께 이동하는 고객의 편의를 위해 공항, 항구, 기차역, 고속버스 터미널 등에 위치한 호텔로서
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호텔경영의 여러 가지 형태 중 가장 활성화 된 형태가 바로 프랜차이즈(franchise)와 위탁경영 방식으로, 호텔업계에서는 1907년 뉴욕의 리츠개발주식회사(Ritz Development Company)가 리츠칼튼 호텔(Ritz Carlton Hotel)을 시작하여 1950년에 이르러 하워드
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서울신라 호텔, American Airlines, Mr.pizza등
④독특한 용어 사용 Ⅰ. 서론(브랜드와 호텔) 1.브랜드의 정의
Ⅱ. 본론(호텔 브랜드와 수익창출)
1.수익에 영향을 미치는 호텔 브랜드
2.호텔브랜드와 호텔 수익
3.호텔 브랜드
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서 지적한 부패에 의한 손실을 최소화 할 수 있다.
참고사이트http://www.busanha.co.kr/hotel/ http://cafe.daum.net/ykikim 호텔리어광장
참고문헌 호텔경영의 이해 -이정학
호텔객실실무관리론 -김왕상.신강헌 제1절 인사 . 총무부 업무
1.인사업무-----
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호텔(beach hotel), 산장호텔(mountain hotel), 온천호텔(hot spring hotel), 스키호텔(ski hotel) 등으로 나눌 수 있다
② 휴양형과 별장형
일반적으로 관광형에 비해 장기투숙객을 위한 호텔로 키친시설이 갖춰져 있다. 현재 국내에서는 콘도미니엄과의 구별
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서적
[동북아 시대의 한국 경제 발전 전략] 이일영. 한신대학교 출판부.
[동아시아 지역통합과 한국의 선택] 최영종. 아연출판부.
[동아시아와 유럽] 조홍식. 세종연구소.
[21세기 동아시아 협력] 미래인력연구센터. 넥서스.
[한겨레 21- 안중근의
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