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학생들이 학교에 머무는 동안 어떻게 식사를 해결하며, 학생 식당을 이용 할 시 무엇에 중점을 두는지, 또 이용 후에 만족도에 대해 알아 보고자 이 조사를 시작하였다.
설문조사 결과 음식의 맛과 질, 청결 등의 식당에서 제공해야 할 가장
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이상의 결과로 볼 때, 학생식당이 제공하는 서비스가 학생들의 기대 수준에 미치지 못하여, 학생들은 대학 식당에서 제공하는 서비스에 대하여 만족하지 않음이 조사 결과 나타났다. 학생 식당이 학생들에게 주는 만족도를 높이기 위해서는
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1. 조사의 목적
본 설문 조사는 단국대학교 학생식당에 대한 이용 실태 및 만족도를 파악하고, 이를 종합하여 더 바람직한 학생식당 운영방안을 마련하는데 도움이 되고자 하는 목적을 가지고 있다
1) 음식의 양, 질,맛과 음식의 종류에 대한
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결과 학년 별로 구분된 집단에서 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않고 있다. 따라서 학년에 따른 학생식당 만족도에 차이가 없는 것으로 나타났다. 사후 검정 실시결과 각 학년 간 유의확률이 모두 p>0.05이므로 역시 차이가 없는 것으로
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식당에 바라는 점을 간단히 써주십시오.
[질문 10] 학교주변식당에 바라는 점을 간단히 써주십시오.
▣ 교내식당 이용시 설문사항
[질문 11] 주로 이용하는 교내식당은 어디입니까?
① 한우리 식당 ② 까페테리아 식당
[질문 12] 현 학생식당의
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식당 만족도에 대한 차이분석을 수행하기 위해 맛에 대한 선호도 관련 5문항, 한국음식 개발에 대한 중요도와 관련해서는 음식의 질, 양, 모양, 가격, 조리법 등 11개 문항, 자신의 음식 성향에 대한 설문은 가장 좋아하시는 음식, 자주 먹는 한
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학생실 면적
6.53평
게스트룸 면적
6.53평
화장실/샤워실
분리
게스트룸의 전용
학생실로 전용 용이
수직동선
(승강기/계단)
3개소 / 3개소
식당 설치 여부
有(300석)
초과수익 운영방안
학교발전기금(장학금 등) 기부
제 4 장 사립대학 민자유치 사
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학생을 위한 배려가 이루어저야 한다.
장애아동 중에서도 특히 지체장애아동이 일반학급에 배치된 후, 학교교육을 받는 동안 내내 부모가 큰 희생을 치르지 않으면 안 되는 것이 우리나라의 실정이다. 계단이나 화장실, 책상이나 의자 등은
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학생을 위한 배려가 이루어저야 한다.
장애아동 중에서도 특히 지체장애아동이 일반학급에 배치된 후, 학교교육을 받는 동안 내내 부모가 큰 희생을 치르지 않으면 안 되는 것이 우리나라의 실정이다. 계단이나 화장실, 책상이나 의자 등은
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식당 내에 들어설 때부터 모든 서비스 과정을 거쳐 식당에 좋은 이미지를 가지고 떠날 때까지의 전 과정에 신경을 써야하고 이러한 수요와 공급에 의한 프로세스의 개발 및 개선이 지속적으로 이루어져야 한다. 베니건스는 크게 대기 관리와
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의 품질관리 프로젝트에서, 내 주변의 어떤 것을 개선하는 주제로 당시 비좁은 통로의 이용에 불편했던 학생식당 개선에 초점을 맞췄습니다. 중복되는 동선을 제거하기 위해 식당 요소들의 재배치를 통해 구간별 시간단축을 이뤄 개선안을
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비는지 근본적인 고민을 통해 식당을 관찰하였습니다. 컴퓨터 앞에 앉아 고민하기보다 직접 발로 찾아가 왜 붐빌수 밖에 없는지 얼마나 비좁은지 다니면서 체크했습니다. 학생식당의 병목현상을 개선하는데 공정의 배치라인을 응용하여 식
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학생식당은 좁은 통로에 비해 학생으로 항상 붐볐지만 공간이 개선되지 않았습니다. 저희조는 공장의 배치라인을 응용하여 사람들의 동선을 도식화 하여 최선의 배치라인과 동선을 만들어보았습니다. 이를 위해 기존의 사례가 있었는지 논
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다. 붐비는 학생식당을 원할하게 바꿀 수 있었던 비결은, 실제로 이용하는 사람의 입장에서 어떤 점이 불편했는지 의견을 모아 정량화하고 동선의 구간별 소요시간에 따른 학생식당의 재배치를 통해 방해요소들을 제거할 수 있었습니다. 그
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트사례가 있습니다.
당시 붐비는 학생식당의 병목현상을 개선하기 위해 학생들의 동선을 최소하하기 위해 식당요소들의 재배치로 인해 중복동선을 제거하며 실제사례로 적용된 경험들이 있습니다.
이 경험을 통해 입출고관리에 있어 중요
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