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hotel/ http://cafe.daum.net/ykikim 호텔리어광장
참고문헌 호텔경영의 이해 -이정학
호텔객실실무관리론 -김왕상.신강헌 제1절 인사 . 총무부 업무
1.인사업무-------------------------------------3
인사관리부란----------------------3
호텔 인사관리의 의의-
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Ⅰ. 호텔사업계획의 기본적 이론
Ⅱ. 계획을 위한 기획조사
1. 입지조사
1) 관광권역 및 지역상권조사
2) 자연․인문환경 조사
3) 관광환경 조사
Ⅲ. 경영계획
1. 경영방식계획
1) 단독경영 호
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Ⅰ. 서론
1. 호텔 산업이란
(1) 호텔 산업의 특성
(2) 호텔산업의 글로벌(Global)화
Ⅱ. 본론
1. 호텔 롯데에 대해서
(1).호텔 롯데의 현재
(2)롯데 호텔의 역사
(3) 호텔롯데의 체인점
2.경쟁사분석
(1) 신라호텔
(2) 파라다이스
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서울 : 미진사.
김의근. 박대환 외 7인. (2000). 호텔 경영학 개론. 백산 출판사.
박영애. (1990). 전통화예와 생활 꽃꽂이. 소정 꽃꽂이 중앙회.
박영원. (2001). 디자인 기호학. 청주대학교 출판부. 2001
박진배. (2003). 호텔 경영과 디자인 팔레트. 국제
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서울 신라면세점 : 할인 이용권 제공(단, 품목마다 할인율은 변경될 수 있습니다)
호텔 & 콘도 서비스
- 용평 리조트
· 객실 : 연중 60％(성수기 20％ 할인, 준성수기 30％ 할인)
· 식음료 : 10% 할인(클럽하우스 제외)
· 스키 : 성수기 30％ 할인,
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호텔의 SWOT분석
3. 르네상스 호텔
1. 르네상스 호텔 소개
2. 르네상스 호텔의 조직
3. 르네상스 호텔의 객실 현황
4. 식음료 업장 운영 및 관리
5. 연회 행사 경영 및 관리
6. 특화 서비스
7. 마케팅 프로모션
8. 르네상스
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으나 기존의 많은 식음료업장의 축소나 연회장의 용도 변경 등이 거론되는 등 호텔업장의 구조 조정이 가시화 되고 있다. 본 연구에서는 호텔의 구조 조정으로 이 어려움을 극복하는 것이 최선책이 아니라고 보고 호텔 식음료 부문에 있어서
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서울, 다산출판사, 1985.
안희남, "중간계층 공무원의 직무만족과 직무성과의 상관관계에 관한 연구," 연세대학교 대학원 박사학위논문, 1988.
오정환, 호텔경영학원론, 서울: 기문사, 1988.
정연앙, "사회몰입의 구성요인에 관한 연구", 경영학논
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중요성, 원칙
1. 조직의 정의
2. 호텔조직의 중요성
3. 호텔조직의 원칙
4. 호텔조직의 문화
[II] 호텔의 조직도
1. 호텔 조직의 분류 방법
2. 현대 호텔조직의 특징
3. 호텔 조직 구성
4. 조직도의 의한 업무
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Hotel 시대(19세기후반)
3. Commercial Hotel 시대(20세기초반)
4. 현대 Hotel시대(20세기 후반)
5. 유럽 및 한국 호텔의 역사
6. 호텔의 발전
7. 객실경영환경의 변화
Ⅳ. 호텔경영
1. 호텔경영의 형태
2. 호텔 사업의 특성
3. 호텔의
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