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상품 및 가격관리 부문으로 국내 관광호텔 이태리식당의 경우 메뉴교환이 1년 이상 이루어지고 있지 않으며, 신상품 개발에 있어서도 각 호텔의 특색있는 메뉴개발이 이루어지지 않고 있으므로 각 계절에 맞는 메뉴교체작업을 통해 조리사의
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상품 및 가격관리 부문으로 국내 관광호텔 이태리식당의 경우 메뉴교환이 1년 이상 이루어지고 있지 않으며, 신상품 개발에 있어서도 각 호텔의 특색있는 메뉴개발이 이루어지지 않고 있으므로 각 계절에 맞는 메뉴교체작업을 통해 조리사의
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  • 등록일 2008.09.20
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상품 및 가격관리 부문으로 국내 관광호텔 이태리식당의 경우 메뉴교환이 1년 이상 이루어지고 있지 않으며, 신상품 개발에 있어서도 각 호텔의 특색있는 메뉴개발이 이루어지지 않고 있으므로 각 계절에 맞는 메뉴교체작업을 통해 조리사의
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  • 등록일 2008.07.19
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호텔은 직영으로 운영했을 때보다 직원급여문제와 재료비 등 여러모로 신경이 쓰였던 부분이 임대를 준 이후 해소됐다고 밝힌다. 오너입장에서 인사관리의 수월함과 고정된 임대수입으로 차라리 모든 업장을 임대를 주고 싶은 마음이라고
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  • 등록일 2013.10.01
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- 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013 식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 [외식사업] 호텔 레스토랑 및 고급 레스토랑 I. 특성 II. 재정 III. 마케팅 IV. 상품 및 생산 V. 서비스 VI. 조직관리 * 참고문헌
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  • 등록일 2016.07.14
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논문 33건

장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴 4.1 한식특성 이용 메뉴 개발 4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴 4.2.1 웰빙 강조 업계동향 4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발 제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언 5.1 전문적인 메뉴관리
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  • 발행일 2008.02.10
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광학회, 2004. 육광심 김은희, 특급호텔의 와인상품 마케팅 전략에 관한 연구 :와인 교육 체계를 중심으로, 순천향대 산업정보대학원 석사 논문, 2004. 고재윤 정미란, 호텔 와인 이벤트 참가자의 시장 세분화와 고객만족에 관한 연구, 한국와인
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  • 발행일 2010.05.31
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장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………………16 제 1 절 패밀리 레스토랑의 전반적 현황 …………………16 제 2 절 국내 패밀리 레스토랑의 세부 현황 …………………17 1. 업체별 진출 현황 ………………………………………
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  • 발행일 2010.02.19
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  • 저자
업 육성 5개년 추진계획 수립 연구』. 현길언. 1995. “물(水)에 대한 제주사람들의 인문학적 인식 - 제주설화를 중심으로.” 『제주도연구』제12집. I. 서론 1. 물 부족과 물의 상품화 2. 연구 목적 Ⅱ. 물 산업의 유형과 현황 1. 물 산업의
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  • 발행일 2011.07.18
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  • 저자
상품은 물론 모든 판매상품에 까지 “최저가격 두배 보상제”를 확대 실시해 가격과 서비스면 에서 경쟁업계와 차별화는 전략을 할 예정이다. (3) 유통 전략 한솔CS클럽의 상품은 직접 배송 상품과 업체 배송 상품이 있으며, 상품의 배송처에
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  • 발행일 2013.08.02
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취업자료 6건

장거리 상용노선의 경쟁력을 강화해 나가고 있다. A380 항공기는 연료효율성이 높은 친환경 항공기로 고품격 좌석, 보다 넓은 기내 서비스 공간이 갖춰져 특별한 즐거움과 편안함을 항공 여행객들에게 선사하고 있다. 전체 좌석 수는 총 407석
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  • 등록일 2015.11.24
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  • 직종구분 기타
업/무역/마케팅 15. 합격자들의 입사 자기소개서 - 출판/편집/기획 16. 합격자들의 입사 자기소개서 - 일반 사무직 17. 합격자들의 입사 자기소개서 - 광고/홍보/마케팅 18. 합격자들의 입사 자기소개서 - 웹 기획/관리/사무 19. 합격자들
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  • 등록일 2007.01.08
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  • 직종구분 일반사무직
업/무역/마케팅 15. 합격자들의 입사 자기소개서 - 출판/편집/기획 16. 합격자들의 입사 자기소개서 - 일반 사무직 17. 합격자들의 입사 자기소개서 - 광고/홍보/마케팅 18. 합격자들의 입사 자기소개서 - 웹 기획/관리/사무 19. 합격자들의 입사
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  • 등록일 2007.02.28
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  • 직종구분 전문직
성장과정을 기술하시오 ] [ 성격의 장․단점을 기술하시오 ] [ 학교생활/사회활동 등을 기술하시오 ] [ 선진그룹의 지원동기 및 포부를 기술하시오 ] ※ 대표사업 ※ 기업이념 및 인재상 ※ 지원분야 면접 기출문제
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  • 등록일 2012.10.09
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
상품 직매입 경험 있나요? 28 우리 회사에서 만든 앱을 써보셨는지? 29 가장 기억에 남는 식품이 무엇인가요? 30 영업에서 가장 중요한 것은? 31 회사에 대한 첫인상은 어떠한가요? 32 가장 최근에 본 뉴스 중에 기억에 남는 것은 무엇인가? 33 입사
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  • 등록일 2023.06.13
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
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