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기업소개
※ 하나. 농부의 정성과 손길이 담긴 ‘산지 제출 메뉴’
※ 둘. 한국벤처농업대학과 함께 운영하는 ‘계절장터’
※ 셋. 알려지지 않은 우리나라 ‘고유 토종 식재의 발견’
※ 넷. 고객이 직접 참여하는 ‘나눔 캠페인’
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
한기인(2010). 농산물 마케팅 플래닝. 농민신문사.
류경민(2002). 국내 외식기업의 브랜드 강화전략. 한국조리학회지, 제8권 제2호.
소손(2022). 브랜드 스토리텔링과 브랜드 개성의 연관성이 브랜드
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기업의 브랜드 2개를 선택해서 ①브랜드(이름) ②브랜드의 의미(브랜드 아이덴티디를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)을 조사하여 설명하시오.
1) 제일제당
2) 오뚜기
1-3 본인을 식품기업의 창업주라고 가정하여 식품기업에서 판
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기업의 목표와 현황
1. (주)CJ푸드빌의 비젼&미션
2. (주)CJ푸드빌의 사업현황
Ⅱ. 기업의 외부환경 분석
1. (주)CJ푸드빌의 외부환경 분석표
2. 외부 환경 - 기회 요인
3. 외부 환경 - 위협 요인
Ⅲ. 포터의 산업구조분
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원.
박세진, 전병선, 이상섭 (2013). 친환경 농산물 구매의도에 영향을 미치는 요인에 관한 연구. 농업경영.정책연구, 40(4), 629-652.
정동기, 박창근 (2014). 인적 판매 중심의 마케팅 믹스 전략이 기업의 성
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기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 14(11), 1049-1060. 푸드마케팅 2024년 1학기 기말과제(농학과)
1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경)
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한국외식산업학회지, 10(2), 15-31. 2024년 1학기 푸드마케팅 기말과제
1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오.
2.
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기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 14(11), 1049-1060. 푸드마케팅 2024년 1학기 기말, 식품영양학
1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인
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한국일보』, 2015년 9월 11일
「달콤 쌉사름한 현실」, 『서울경제』, 2016년 5월 18일
「데스크 진단 종자 전쟁」, 『동아일보』, 2016년 9월 12일
「美, 반독점법 강화 추진…시장지배력 큰 다국적 기업 비상」, 『한국경제』, 2009년 5월 12일
「식량
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교 출판문화원.
식품의약품안전처 홈페이지 <https://www.mfds.go.kr>
찾기쉬운생활법령정보 홈페이지 <https://easylaw.go.kr>
한국식품연구원 홈페이지
국립농산물품질관리원 홈페이지
식품인증마크, 무엇을 의
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