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한식 전문점, 한식이라 부담없음
육개장 40元 돌솥비빔밥 50元 냉면 40元
14:30-17:00
서호를 좀더 구경
(항주에서는 서호가 디카로 열심히 아름다운 경치를 담을 생각)
17:00-18:00
저녁식사 - 도보이동
지미관(항주에서 가장 유명한 면 전문점, 면을
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한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003
BBQ의 경영성공요인과 중국 베이징시장 진출 전략에 관한 연구 - 전의천, 한국산업 경제학회, 2003
차이나 마케팅 - 쉬중멍, 장서우웨이, 쉬훙타오차이나, 백은영
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한식을 중심으로 한 계절 식 별미(일식, 중식, 한식, 퓨전식 등)
PROMOTION
개업전 : 교통망의 대중매체를 통한 광고 효과(버스, 라디오 등), 실버 세대 상주 지역 중심으로 전단지 배포
개업일 : ‘실버노래 자랑의 개최’-참가자들 무료 식권제공
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전문적 직업의식 고취
해외 시장 진출의 성공을 좌우하는 가장 중요한 요소 중 하나는 현지에서 고객과 직접 접촉하는 종업원의 서비스 능력이다. 다른 무엇보다도 현지 고객과의 의사소통 능력이 중요하므로 고객들과 직접 접촉하는 종업원
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호주의 편안한 분위기
세계적인 전문 패밀리 레스토랑 Outback Steakhouse!!
1998년 미국 플로리다 템파시에서 태어난 Outback Steakhouse는 호주의 대자연을 그대로 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑.
호주식 영어로 ‘오지(奧地)를 뜻하는 Outback’
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전문지식 http://docsearch.naver.com/
http://kin.search.naver.com/
엠파스 지식거래소.전문지식 http://kdaq.empas.com/index.html
http://report.empas.com/report/
프랜차이즈-우리 시대의 성공신화 출판사:서울출판클럽
국내 외식 프랜차이즈 시스템의 중국 진출 전략에
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한국형 할인점의 성공전략], 신세계 백화점
박상욱(2001.7)[커지는 파이, 국내 할인점 시장], 한국신용정보
삼성경제연구소 [국내 할인점시장 현황과 성공전략] 1. 현재 이마트의 대형할인마트로서의 위치
2. 소비자 행동 조사기법과 해석
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전문점’ 으로 일부알고 있으나, 소비가들 인식 속에 VIPS에 대한 이미지가 뚜렷히 형성되어 있지는 않음.
ii) VIP의 현재 브랜드 규명
메뉴의 특성상 아웃백 스테이크 하우스나 마르쉐와 비슷하게 여겨지나, 실제 경쟁은 코코스, 스카이락, 베니
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전문점 T.G.I.friday
신나는 칵테일쇼와 재미난 이벤트가 기다리고 있는 기분좋은 패밀리 레스토랑. 이 곳에는 알코올을 넣지 않은 다양한 종류의 과일 칵테일을 맛볼 수 있다. 각종 과일 또는 쥬스를 아이스크림이나 얼음에 블랜드한 ‘스무디
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패밀리 레스토랑이나 단체 식사 위주의 음식점은 1인 고객에게는 적합하지 않으며, 오히려 대기 시간과 가격 부담이 커서 선택도가 낮다. 따라서 1인 고객 맞춤형 음식점은 빠르고 간편한 서비스를 제공하는 동시에, 혼자서도 편안하게 식사
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