|
관광부, “한식이 세계를 경영한다”, 랜덤하우스중앙, 2005
손창호, “한식 세계를 요리하라”, 럭스미디어, 2010
한국외식정보(주), "한국외식연감", 한국외식정보(주), 2009.
황혜성, "한국음식대관 제1권",한림출판사, 2002.
인터넷
관광통역안내
|
|
|
관광공사 http://www.atc.au.net
-호주의 개혁과 시사점, 배준호
-호주의 과학기술체계와 정책, 임택순ㆍ박영태, 과학기술정책연구원
-호주의 정부개혁, 출처: 아주대학교 행정학 전공 홈페이지, 옮긴이:가우리블로그정보센터(GBC) http://blog.naver.com/uu
|
|
|
관광객 유치, 그리고 공공부문에서의 투자를 유치하기 위해 치열한 경쟁을 벌임
＊ 도시마케팅은 도시의 흥망성쇠를 좌우하며 자본과 노동의 공간이동성이 가속화되는 글로벌 시대에 도시 간의 경쟁까지 불러 일으킬 수 있는 영향력을 가
|
|
|
글로벌 기업을 성장시킬 CEO가 나온다면, 인류 발전에 공헌하는 과학 연구를 수행하는 연구원이 나와준다면, 참교육을 실천하는 진정한 교육자가 나온다면 그 밖에 사회 각계 각 분야에서 최선을 다하며 살아가는 사람이 있다면 대한민국이
|
|
|
대학교 대학원: 관광경영학과』
아웃백 홈페이지http://www.outback.co.kr
박기용, 『제3판 21세기 글로벌경쟁시대의 외식산업경영학』, 대왕사, 2011. 1.서 론
2.블랙스미스 기업소개
3.블랙스미스의 마케팅전략
4.경쟁사분석(아웃백 스테이크하
|
|
|
호텔 및 외식업체주방의 작업관리
1. 주방의 작업관리
╋━━━━━━━━━━─────────
1) 작업관리의 목적과 의의
〔작업관리란?〕
직업을 능률적이고 효과적으로 수행하기 위한 제반관리 업무이다. 작업관리의 목
|
|
|
음료시장 확대 추세
11. 타켓 고객군에게 프리미엄 고급 커피종을 인식시켜야함
12. 브랜딩 (Blending) – 고객의 인식에 다시 침투하기 위한 비장의 무기
13. 캔 커피에 대한 타깃의 인지태도
14. Brand Naming Strategy
15. 목표 설정
16. Target에의
|
|
|
음료를 제공을 약속하는 차림표
• 메뉴의 어원은 라틴어 minutes이며, 영어의 minute에 해당되고, ‘작은’또는 ‘작은 목록 표’란 뜻이다. 메뉴는 ‘상세하게 기록된다’는 뜻을 지니고 있으며, 식당에서는 식사에 관한 식품 명․취
|
|
|
대학교 여론조사 바로보기 아무거나 조
책임 연구원 :
연 구 원 :
보조 연구원 :
설문 Coding :
※ 주 의
1. 이 보고서는 전남대학교 여론조사 바로보기 아무거나 조에서 시행한 “대학생들의 일본에 대한 인식 조사”의 결과 보고서입니다.
2.
|
|
|
대학교
* Nam Jang-Hyeon 외 2명(2009), 브랜드 자산 가치와 브랜드 충성도와의 관계, 대한관광경영학회 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 상표자산(브랜드자산)의 정의
Ⅲ. 상표자산(브랜드자산)의 필요성
Ⅳ. 상표자산(브랜드자산)의 원천
Ⅴ. 상표자산(브
|
|
메뉴펼치기
