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한솥도시락’에 대해서 조사를 하면서 그런 생각이 얼마나 잘못된 것인지 알게 되었다. 1.서론
(1) 한솥에 대하여
(2) 한 5대 경영이념
(3) 한솥 회사 연혁
2.본론
(1)한솥 4대 운영시스템
(2) 한솥 프랜차이즈 운영방식
(3) 투자 성공 사례
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한솥도시락도 지난해 BI, CI의 리뉴얼을 진행했으며 수익원을 다양화 하기위해서 음료, 반찬 등도 판매하기 시작했다.
여태까지 분석해 본 ‘한솥도시락’은, 우리가 기존에 생각하고 있었던 한끼 식사가격에 대한 상식을 깨는 파격적인 가격
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프랜차이즈 가맹점 규제
경제적 환경(E)
실질소득 감소
간편식시장 성장세
불안정한 물가 및 경기불황으로 소비심리위축
사회·문화적 환경(S)
1인가구, 미혼가구 증가
웰빙에 대한 관심 증가
여성의 사회진출 증가
입
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1. 한솥 소개
“따뜻한 도시락으로 지역 사회에 공헌한다”란 경영 이념으로 1993년 설립
쌀을 주식으로하는 우리나라 사람들의 입맛을 공략한 패스트 푸드
배달하지 않는 Take-Out 업체
일본 혼께 가마도야 와 업무제휴 협력 합의
현재
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한솥도시락 메뉴표>
5. 결론 및 제언
한식의 프랜차이즈화적인 관점에서 볼 때 밥이답이다와 한솥도시락은 큰 차이를 보인다. 밥이답이다의 경우 대기업 산하에 있고 한식의 세계화라는 비전을 명확히 가지고 있는 만큼 패스트푸드화를 추
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