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현장 방문과 추가적인 자료조사를 바탕으로 하여 토다이의 성공하기까지의 과정과 성공요인 그리고 분석 및 개선방향까지 논의한 조사분석자료입니다. 1. 토다이 소개
2. 토다이 프랜차이즈 현황
3. 토다이 메뉴
4. 토다이 이용가격
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International cuisine & sushi buffet
토다이 기업 소개
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토다이는 1985년 스시와 해산물 뷔페 컨셉으로 미국의 캘리포니아주에 첫 매장을 연 이래 20년 이상 세계적으로 성장해 온 글로벌 브랜드이
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토다이는 1985년 스시와 해산물 뷔페 컨셉으로 미국의 캘리포니아주 산타모니카에 작은 스시 바와 핫 푸드 전문점을 오픈한 것을 시초로 볼 수 있습니다. 이 작은 스시 바는 미국 캘리포니아에서 보기 드문 스시 바였으며 가격 또한 저렴하여
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다가재와 같은 갑각류와 생선이 들어있는 커다란 수족관이 본 레스토랑이 해산물 레스토랑임을 한눈에 잘 나타내고 있었다.
※ 게 다리 코너와 그 자리에서 직접 회를 떠주는 이 코너는 토다이에서 가장 인기 있는 코너다.
인테리어
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