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햄버거병, 서울대학교 보건학박사회 고문, 대한보건협회 자문위원, 청송건강칼럼(580), 2017
식품의약안전처 http://www.mfds.go.kr/fm/index.do [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일
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햄버거 하나에도 이렇게 긴 문화사가 존재할 줄은 꿈에도 몰랐다. 그리고 그 안에 들어있는 몽골인들의 지혜 또한 알게 되었다. 너무나 친숙하게 느낀 물건이 그렇게 긴 시간과 공간을 들여 내 손안에 있다는 사실이 감동스럽게 여겨질 정도
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적인 예로 미국에서 맥도널드가 처음으로 사업을 시작했을 때, 흔히 사람들이 한 사람 몫으로 주문하던 햄버거, 감자튀김, 그리고 탄산음료를 모두 더해도 600㎈가 되지 않았다. 그러나 오늘 날 맥도널드 매장에서 흔히 구할 수 있는 \'수퍼사
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햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.
<목 차>
Ⅰ. 들어가며
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의된다. 이 책에 제시하는 비판들은 과거를 낭만시하거나 그것으로 돌아가고자 하는 바람보다는 미래지향적인 관점을 반영한다.
5) 슈퍼사이즈미
슈퍼사이즈미라는 영화는 패스트푸드의 심각성을 단적으로 보여준다. 한 달 동안 햄버거만 먹
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