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브랜드소개 - 경영 마인드
적은 투자로 이윤창출의 극대화, 작은 가게로의 큰 행복, 작은 정성으로 큰행복을 추구. 소자본의 한계를 가진 서민들에 초점을 둠.
->이윤창출 극대화 + 웰빙건강간식
예를 들면, 프랜차이즈-업자선정없이 대표
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마케팅 활동을 위해 소비자의 구매 의사 결정 과정의 각 단계를 이해하고 그에 맞는 기업의 마케팅 전략을 수립하여야 할 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
1. 마케팅 실천 성공 사례집, 한국마케팅연구원, 한국마케팅연구원, 2002
2. 소비자행동론 : 마케
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전략을 적절히 사용했다고 본다.
맥도날드의 마이클 퀸란 회장은 “우리의 꿈은 지구촌의 음식서비스 산업을 완전 지배하는 것”이라는 야심을 공공연히 밝히고 있다. 맥도날드의 가공스런 경쟁력을 위협할 수 있는 것은 어디에도 없다는 강
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전략
웰빙 트랜드 & 라이프 스타일 반영
평균 16.7%의 높은 아침 결식비율
청소년층 : 23%, 20대 성인층 : 38%
한국의 경우 소비자들의 계속적인 요구에 의해 출시 1. Introduction
2. 패스트푸드 환경
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 마케팅
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산업자원부, 2004
현대외식산업 실무론 홍철희, 정찬희, 장양례, 대왕사, 2003
롯데리아 20년사 - 롯데리아 홍보부, 2001 1. 롯데리아 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 롯데리아 전략 수립
7. 롯데리아 향후 전망
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사례 : 대명레저산업
제 4 절 기호 특성 : 겉치레
1. 기본 개념
2. 마케팅에의 반영
3. 반영 사례 : 삼성전자 하우젠
제 Ⅴ 장 패밀리 레스토랑에서의 한국형 마케팅 방안
제 1 절 메뉴 방안 : 대표 메뉴의 개발
제 2 절 가격 방안 : 1+α 전략
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프랜차이즈 시스템의 의의
제2절 프랜차이즈 시스템의 유형
제3절 프랜차이즈 시스템의 경영적 특성
제3장 국내외 외식 프랜차이즈 산업의 현황 및 마케팅 전략 사례
제1절 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
제2절 국
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프랜차이즈 현황
4.1 미국 프랜차이즈 현황
4.1.1 프랜차이즈기업 장단점
4.1.2 프랜차이즈산업 장단점
4.2 미국 관련기관 인터뷰 내용
Ⅴ. 미국과 한국 비교 분석
5.1 미국과 한국의 프랜차이즈 기업 성공 및 실패 사례연구
5.2 마케팅 전략
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사례 분석]
1) 사례분석 - 본죽
2) 사례분석 - 민들레영토
3) 사례분석 - 오니기와리 이규동
4) 특정고객 타겟층 - 20~30대 도시 여성
5. 사례분석으로 본 외식업의 성공 요소 5가지
Ⅲ. 결 론
1. 소규모 외식 창업의 11가지 성공
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프랜차이즈 국내외 성공사례 ” 한국프랜차이즈협회, 2004.김진우, “ 국내 패스트푸드 프랜차이즈산업의 발전방안에 관한연구”, 경기대학교 관광대학원 석사학위 논문, 2000
송현순, “한국 외식업체의 중국시장 진출전략에 관한 연구” ,한
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프랜차이즈에 관심을 갖게 된 배경, 지원 직무를 선택한 이유, 해당 직무를 통해 어떻게 성장해 나가고 싶은지를 구체적인 경험과 사례를 들어 기술해주세요. (최대 1,500자 이내)
① 프랜차이즈에 관심을 갖게 된 배경
② 지원 직무를 선택한
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외에 관심과 열정을 가지고 했던 다양한 경험 중 가장 기억에 남는 것을 구체적으로 기술해 주세요.
4.자신에게 주어진 일이나 과제를 수행하는데 있어, 고정관념을 깨고 창의적으로 문제를 해결했던 사례에 대해 구체적으로 기술해 주세요.
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프랜차이즈 매장에서는 치즈를 제공하지 못하는 경우도 있었습니다.
이러한 치즈 대란은 식품마케팅 분야에서의 중요성을 다시 한 번 강조하는 사례입니다. 마케팅 전략 수립 시, 예기치 못한 상황이 발생할 가능성을 고려하여 신속한 대응
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무엇이라고 생각하는지 정의하고, 그에 따라 본인의 역량 수준을 점수화(100점 만점 기준)하여 주시기 바랍니다. 그리고 본인이 현재의 역량을 보유하기 위해 과거에 어떤 노력을 해 왔는지 사례를 들어 상세히 기술하여 주십시오.
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사례를 구체적으로 기술해 주십시오.
4. 지원한 분야를 수행하기 위해 필요한 핵심역량은 무엇이라고 생각하며, 그 이유에 대해서 구체적으로 설명해 주십시오. 또한 해당 역량을 갖추기 위해 본인이 어떠한 노력을 하였는지 역할 및 수행
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