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정의
1.2. 방향제를 지원하는 기술
2. 방향제(芳香劑)의 종류
2.1. 형태(形態)적 분류
2.2. 재료적 분류
3. 향료의 조합
3.1. 조합 향료의 소재
3.2. 조합향료의 실제과정
4. 향기평가법
4.1. 향료에 대한 기호 성향
4.2. 향기조사 및 분석방법
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이 외에 그리스에서는 향기있는 식물을 태워 그 향으로 질병을 없앤다고 믿었고, 이집트에서는 태양열이 강한 탓에 기름에 향료를 섞어 미용 필수품으로 사용했다고 한다. 향수의 기원
향수 만들기1
향수 만들기2
향수의 정의
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착향료의 정의와 사용목적
착향료란?
조리, 가공, 저장 중에 없어지거나
변할 수 있는 식품의 고유의 향을
유지하고 상품 가치를 높이기
위해 사용하는 식품 첨가물
사용목적
착향료는 좋지 않은 냄새를
없애고 냄새 변화, 냄새
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향료를 들 수 있다.
Woody
주로 목재에서 뽑은 향료들에서 느끼는 향취로 일반적으로 목재를 가공할 때에 많이 느낄 수 있다. 예로는 Sandalwood, Cedar wood, Guaiacwood 등을 들 수 있다. 1. 향수의 정의
2. 향수의 필요성
3. 향수의 역사
4.
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한다.
Liqueur: 자연색의 과실주(향료를 넣은 것)
무색의 식물 리큐어(증류한 것) 음료의 정의와 분류 및 술의 종류
I. 음료의 정의와 분류
1. 음료의 정의
2. 음료의 분류
II. 술의 종류
1. 양조주
2. 증류주
3. 혼성주
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