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중심지 이론의 주요 개념
중심지
① 정의 : 각종 재화와 용역을 제공하고 지역간 교환의 편의를 도모해 주는 장소
② 저차위 재화와 고차위 재화가 집중한 공간
1.2 중심재화
① 정의 : 중심지에서 공급되는 재화와 서비스
② 특징 : 고
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모델, 컨버스모델, 허프모델, CST기법이 사용되며, 상권잠재적의 평가로는 중력모델, 아날로그모델, 다중회귀모델 등이 있으나 외식사업에서 주로 사용하는 방법은 이론과 실증에 의한 방법이 주로 사용되고 있다.
* 참고문헌
외식산업관리론
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허프의 모델(Huff`s model)
Ⅹ. 상권의 지역성 및 인구 통계
1. 지역적 특성
2. 지역 내 인구 및 소비자 통계
1) 지역 내 가구 수 및 인구분포
2) 소비자 연령별 분포
3) 지역 내 소비자 인구 이동 현황
3. 주요 업종별 점포 및 사업체 분포 상황
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허프모형에 의한 상권조사
1) 허프모형
2) 수정 허프모형
3. MCI 모형
Ⅲ. 상권조사(입지분석, 상권분석)의 단계
Ⅳ. 상권조사(입지분석, 상권분석)의 목적
Ⅴ. 상권조사(입지분석, 상권분석)의 항목
1. 어떤 프랜차이즈, 어떤 브랜드를
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 상권분석(상권조사, 입지분석)의 분류
1. 중심지 이론
2. 소매 인력 법칙(Law of retail gravitation)
3. 콘버스 법칙(Converse's law)
4. 개별 상가의 소매 인력 법칙
5. 허프의 모델(Huff's model)
Ⅲ. 상권분석(상권조사, 입지분석)의 규
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