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구매고객
- 우리나라 여성 중 10명중 8명은 다이어트 경험
- 20대 미혼 여성뿐만 아니라 3,40대 여성들도 다이어트에 관심
- 여성의 사회 진출의 증가, 퇴근 후 자신 능력 개발등 사회적 특성을 부각
▶ 입
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헬시 푸드에 초점을 맞춰 설탕 버터 등을 첨가하지 않고 곡물만으로 맛을 낸 건강빵과 고급햄, 양질의 치즈, 신선한 야채로 속을 채움.
3. 김밥
감성적 소비를 자극하는 모양의 김밥
- 젊은 남성 층을 고려한 다양한 크기
- 한국의 전통적인
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헬시 푸드(Healthy Food)’ 이미지를 강조하며, 기존 패스트푸드 브랜드들과는 차별화된 포지셔닝을 구축했다. 특히 헬스에 관심이 많은 20~30대 소비자, 사무직 직장인, 여성 고객층을 주요 타깃으로 삼아 집중적인 마케팅 전략을 펼쳤다.
대표적
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푸드 메뉴와 웰빙 컨셉의 메뉴를 출시했으며 런치 세트메뉴의 종류를 확대했다. 또한 친근감을 주는 캐릭터를 개발하는가 하면 화이트데이 파티, 돌잔치 프로그램 강화, 에브리 프라이데이스 펀데이 캠페인 등 고유의 브랜드 컨셉을 제고할
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푸드와 신선한 과일류 야채류 등을 위주로 한 헬시(healthy)성 전문점이
출현하거나 찾게 되고, 이민족음식을 기존음식점에 접목하거나 보완하는 퓨전음
식의 활성화 경향을 보이고 있다
한 마디로 미국은 이민족으로 구성된 다민족국가로서
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