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1)직원채용과 교육
5. Blue Sky 개점 고려지역 마케팅 사례
1) 입지
2) 매장 및 시설
3) 메뉴 및 마케팅
결 론
Ⅰ.Blue Sky 레스토랑이 나아가야 할 방향
Ⅱ.우리나라 외식기업이 나아가야 할 방향
Ⅲ.마치며
**한글97
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입지를 확고하게 유지시켜 줄 것이라 조심스럽게 예측해 본다.
<목차>
* 기업선정 이유
1. 회사소개
2. 회사현황
3. 자사분석과 SWOT분석
● 3C분석
① 자사분석
② 타사분석
②-1. 뚜레쥬르 (유사업종 성공업체)
②-2. 크라운 베이커리 (유사업
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프랜차이즈 관리전략
a. 상품 또는 서비스의 종류
b. 교육훈련 및 인사조직 관리
c. 경영지도 관리
d. 마케팅전략
e. 물류관리전략
f. 정보지원
3. 세븐일레븐 가맹점 방문후기
① 세븐일레븐 가맹점 외부사진 및 내부사진
② 가맹점 창업
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가맹점과의 갈등
올리브유 치킨과 관련한 일방적인 판촉물 강요, 동일상권 BHC 입점, ‘New-Type BBQ’의 무리한 추진이다.
- 가맹본부에 가맹점과 대화 없는 불도저식 경영이 경영을 더 악화 하고 있다는 기사내용.
관련기사
http://www.foodbank.co.kr/
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1. 장기숙박 호텔
2. 단기체재 호텔
Ⅳ. 규모에 따른 분류
Ⅴ. 경영형태에 따른 분류
1. 독립경영 호텔
2. 체인직영 호텔
3. 프랜차이즈 호텔
4. 경영위탁 호텔
5. 임차경영 호텔
6. 자본제휴 호텔
7. 리퍼랄그룹 호텔
* 참고문헌
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장단점
1) 장점
2) 단점
3. 국제프랜차이징 계약의 성공사례
1) 사례1
2) 사례2
3) 사례3
4. 국제프랜차이징 계약의 실패사례
1) 사례1
2) 사례2
5. 국제프랜차이징 계약의 성공을 위해 해결햐야 할 과제
1) 고유 브랜드의 미비
2) 유능한
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가맹점운영 효율성 극대화
롯데리아 가맹점에서는 판매시점을 관리하는 POS(POINT OF SALES)시스템을 구축, 고객관리에서부터 회계 관리까지 모든 과정을 시스템으로 처리하고 있다. POS시스템은 현재까지의 판매액은 물론 메뉴별 판매실적 자료
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장단점, 그리고 현상황들을 비교 검토하여야 한다. 그 결과 우리는 오뚜기가 현재의 고가격-고품질의 오뚜기 브랜드를 살리는 한편, 저소득층이 주요 타켓인 라면 시장의 특성상 초기 진입시엔 그러한 현재의 브랜드 전략이 유효하지 못할 것
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업의 이미지 강조보다는 중국 내 패스트푸드점이라는 친근한 이미지 강조한다.
< 목차 >
1. 롯데리아 기업개요
가. 롯데리아의 어원
나. 롯데리아의 기업정신
다. 국내 외식산업의 선두, 롯데리아
2. 롯데리아 거시환경분석
3. 미시환경 분
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입지를 확실히 자리매김할 수 있다는 것이다. KGC인삼공사 ‘정관장’은 업계 선두 기업으로 높은 인지도를 가지고 고품질 고가격의 전략을 사용하고 있다. 이에 대응하여 후발기업들이 저렴한 가격으로 맞서고 있는 현실에서 정관장의 이미
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