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1.브랜드 소개: 베트남쌀국수의 대중화를 선도하고 있는
베트남쌀국수 전문점 '호아빈'
≪ 그 림 ≫
2003년 10월 일산직영점을 시작으로 현재 전국적으로 많은 매장을 운영하고 있는 호아빈은 '한국형 쌀국수'를 주요 컨셉으로 마니아
음
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선두를 달리고 있음
91년부터 한국에 들어온 TGIF의 경우 ’02년까지 외식업계 선두를 차지하고 있었으나 점차 시장을 후발주자들에게 내주며 08년도에는 3위 업체로 위축됨 1. 아웃백 사례
2. 미스터 피자 사례
3. 호아빈 사례
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호아빈(Hoa Binh)省과 타인호아(Thanh Hoa)省의 북서 산악 지역에 집중되어 있다. 역사적 기원을 볼 때, 므엉족 사람들은 원주민으로서 9000～5000년 전부터 호아빈(Hoa Binh)의 여러 석회암 동굴에서 살았던 호아빈(Hoa Binh)문화의 주인들이다.
대략 기
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다문화 레스토랑
오요리
CONTENTS
1. 변화하는 사회구조
사회 변동
문화 변동
다문화 사회 등장
2. 다문화 소통, 오감 만족, 오! 요리
오요리 소개
오요리 VS 호아빈
7P
SWOT
3. Sydney 마케팅
선정이유
SWOT
STP
마케팅
1. 변화하는 사회구조
1) 사
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호아빈 문화 개화
- (938) 오권이 한나라의 군대를 물리침
- (966) 정부령이 정나라 건국(중국으로부터 완전 독립)
- (1009) 이공온(李公蘊)이 리 왕조 일으킴(-1225)
- (1175) 송나라의 침공
- (1285) 원나라의 침공 시작(-1287)
- (1407) 명나라에게 점령
- (178
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