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경영대학원 석사학위 논문 이문규(1999), 서비스 충성도의 결정 요인에 관한 연구, 마케팅연구 이용기, 박경희, 김우곤, 권용주(1999), 서비스품질, 점포이미지, 그리고 서비스 가치가 고객만족에 미치는 영향, 호텔경영학연구 최휴종(1995), 서
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관리할 필요성이 있다. Ⅳ. 참고문헌 김남수 저, 사회복지행정론, 공동체, 2018 오세영 저, 사회복지행정론, 신정, 2018 정희경, 김혜란, 한희섭 저, 항공사승무원의 조직문화와 조직몰입, 직무만족, 직무성과 간의 관계, 한국호텔외식관광경영학
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호텔경영론』, 대왕사, 2000 ▶ 김근종, 『호텔매니저가 되는 길』, 기문사, 1997 ▶ 김근종 · 정종훈, 『호텔실무개론」, 기문사 1998 ▶ 김왕산·신강현, 『호텔객실실무 관리론』, 대왕사, 2001 ▶ 김의근 외 9, 『호텔경영학개론』,백산출판사, 20
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관광인적자원관리’. 백산출판사. 1999 - 김의근 외. ‘호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001 - 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998 - 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005 - 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 200
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관련된 메시지 를 전달하는 공익성 캠페인을 벌이기도 한다. * 참고문헌 - 김대권. ‘관광인적자원관리’. 백산출판사. 1999 - 김의근 외. ‘호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001 - 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998 - 미래서비스아카데
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호텔에서의 종사원 이직 방지를 위한 복합적인 대책이 필요하며, 호텔의 전사적인 차원에서 적극적인 검토가 이루어져야 할 것이다. * 참고문헌 - 김대권. ‘관광인적자원관리’. 백산출판사. 1999 - 김의근 외. ‘호텔경영학개론’. 백산출판
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관련된 회계 내용을 관리하는 모듈로서 식음료 거래업체 송장 관리, 거래업체 지급 할인기간 조철, 총채 무 파악 등의 기능을 수행한다. (3) 총계정원장 관리모듈 외상매출 및 외상매입채무 관리를 기준으로 호텔재무경영의 균형을 파 악하여
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호텔현관을 나섬으로서 모든 고객순환과정은 종료된다. * 참고문헌 - 김대권. ‘관광인적자원관리’. 백산출판사. 1999 - 김의근 외. ‘호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001 - 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998 - 미래서비스아카데미. ‘
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관념과 청결이 선행되어야 한다. 주방의 위생문제를 도시화하면 다음 그림 3-6과 같다. * 참고문헌 - 김대권. ‘관광인적자원관리’. 백산출판사. 1999 - 김의근 외. ‘호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001 - 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사.
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호텔 이런 호텔들은 대부분 외국과의 합작호텔 또는 경영기술도입계약을 체 결한 호텔이다. (2) 기업회계기준에 따르는 호텔 주식회사의 외부감사에 관한 법률의 적용을 받는 외부감사대상 호텔들 로 대부분의 국내 호텔들이 기업회계기준을
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