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경영진은 전반적인 책임을 진다.
- 관리자는 활기를 불어넣고, 연결을 해주며, 자기 팀의 권한위임자이다.
<서비스의 질>
서비스는 호텔산업에서 유일한 경쟁적 요소이다. 양질 서비스의 개발은 호텔산업의 성공여부에 더욱 중요하다. 그
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호텔로서 위치를 인정받고 있다.
▶ 최고경영자의 환경마인드
- 지속적인 환경친화 경영 실시
▶ 환경관리현황
- 오염물질이 발생하지 않는 세탁기를 설치, 고객 세탁물 처리 시 발생하 는 오수배출을 혁신적으로 줄였으며
- 에너지 저효율 설
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호텔인가?, 서비스를 적시 제공하는가, 계산서의 정확한 기록, 기꺼이 도와주려는 자세.
따라서 호텔 경영자는 기업이미지를 효과적으로 관리하고 품질에 대한 높은 평가를 받기 위해서 관심속성 보다는 유형, 보증, 신뢰속성에 더 많은 투자
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비의 절감방법을 보충해야 한다.
4. 인사관리 개선방안
우리나라의 대부분의 관광호텔 종사원은 인사관리의 비합리성, 서비스에 대한 저임금, 과중한 근무시간, 고객의 이해부족 등을 이유로 불만을 나타내고 있다.
이의 질적 저하를 가져오
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호텔들을 위한 마케팅 전략과 홍보 및 경영기법 등 영업에 필요한 전반적인 교육이 지속적으로 이루어져야 할 것이다.
마지막으로, 중저가관광호텔을 체인화하여 보다 효율적인 관리를 도모하고, 중저가관광호텔 이용 관광자들의 편의를 위
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호텔의 standard화를 위해 해외 체인과의 consulting이 필요하다.
-farnchise & management contract: 해외 체인 호텔과 프랜차이즈계약을 통해 예약시스템과 마케팅을 지원받고 계약한 체인호텔이 위탁경영하여 체인호텔의 operating standard와 통일을 이룬다.
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동향, 한국광고단체연합회, 1998.10
, 한국광고단체연합회, 1999.4
2001년 3월 5일 원고접수 2001년 4월 3일 수정의뢰
2001년 5월 5일 최종통과 3인 익명 심사畢 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 서울과 지방호텔의 인터넷 홈페이지 현황 분석
IV.
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hotel.co.kr
www.donga.com
www.newsis.com
www.fnnews.com
도시의 창, 고급호텔 - 발레리 줄레조 외, 양지윤 역, 후마니타스, 2007
관광동향에 관한 연차보고서 - 문화관광부, 2006
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
글로벌 시대의 호텔경영이해 - 김상진, 백산출
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관광투자 확대를 위한 과제)-주영민(2009.9)
SERT 경제 포커스 (MICE산업의 기회와 도전) 주영민 (2010.2)
SERI 경제 포커스 (2010년 세계경제 및 한국경제 전망) 황인성(2010.3)
2008세계 관광시장 동향 작자미상
2009 세계 정치/경제 동향 및 우리의 선
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호텔과는 달리 정부의 각종 규제와 이율배반적인 정책으로 경영상의 어려움을 겪고 있는 중소규모 호텔업계가 여러 가지의 자구책 마련과 장기적인 비전으로 새롭게 역동하기를 바라는 마음 간절하다.
- 월간 HOTEL&RESTAURANT 9월호
- Best Western 2
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