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호텔경영의이해, 백산, 1999
유정남, 호텔경영론, 기문사, 1998
정경훈·박호래, 호텔경영론, 형설, 1994 Ⅰ.머리말
1)발표동기와 배경
2)연구목적
3)연구분석 및 방법
4)전반적인 요약
Ⅱ.호텔경영의 개요
1)호텔의 기원
2)호텔의 개
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호텔경영학 총론, 대왕사, 2011
이진규 - 현대경영학, 법문사, 2010
이제홍, 엄진종 외 1명 - 스포츠경영학의 이해, 대경북스, 2011 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 현대경영학
1. 쿤쯔의 분류
1) 관리과정학파
2) 경험학파
3) 인간행동학파
4) 사회체계학파
5)
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경영학연구 제12호 관광경영학회
* 이주형, 중저가호텔의 사례연구, 관광경영학연구 제7호 - 관광경영학회, 2000
* 오정환, 호텔경영학원론, 기문사, 2001
* 이화인, 호텔마케팅, 학현사, 2002
* 최풍운, 호텔경영론, 백산출판사, 1993 Ⅰ. 개요
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호텔객실업무부문』,백산출판사
이희정, 『호텔객실실무』, 학문사, 2003
전원배,『호텔경영학개론』,백산출판사, 2002 서론
발표 동기와 배경
학습목적 및 방향
연구 및 분석 방법
본론
Ⅰ객실부문의 개요
Ⅱ객실업무의 중요성
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조직과 직무
1) 주장의 조직
2) 주장의 직무
5. 주장부문 설비 시 기본적 고려요소
6. 주장의 운영·관리
1) 메뉴계획
2) 주장 경영의 메뉴계획 시 고려사항
7. 호텔주장관리 사례 비교
Ⅲ. 결 론
< 참 고 문 헌 >
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호텔·레스토랑 산업의 경영전략, 백산출판사, 1999
김경환, 차길수, 호텔경영학, 가산출판사, 2002
오정환, 호텔 캐스트로노미 원론, 기문사, 1999
이화인, 호텔마케팅, 학현사, 2002
차길수, \"대인 서비스 인카운터의 구조에 관한 연구\", 한국관광
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호텔경영학연구」, 제 13권 1호, 한국호텔경영학회, pp.153-169.
이강욱최승묵(2003),「관광산업의 지역경제 기여효과 분석」, 한국문화관광정책연구원.
이충기송학준고종화고민경(2005), “지역산업연관모형을 이용한 전남관광산업의 경제적 위상
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호텔 예식연회의 선택속성 분석에 따른 활성화 방안 연구”, 세종대학교 석사학위 논문(2005)
혼인예식업년감, 2001, 사단법인 전국 혼인 예식업 협회, 9쪽
호텔경영학 김진섭 저 대왕사 1997.8호텔경영론 박호래 저 형설출판사 2002.3
www.weddingstour.c
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http://www.shilla.net
http://www.moneytoday.co.kr/
http://www.yonhapnews.co.kr/
http://www.mk.co.kr/
http://www.hotelrestaurant.co.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
Ⅲ. 전략적 제휴의 실태
Ⅳ. 문제점 및 제휴방안
Ⅴ. 결론
참고문헌
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호텔레스토랑에 관한 선행연구
2. 패밀리레스토랑에 관한 선행연구
제2절 선택속성에 대한 선행연구 고찰
1. 레스토랑 선택속성의 개요
2. 레스토랑 선택속성에 관한 선행연구
제 3장 결론
제1절 결론 및 연구의 시사점
제2절 연
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경희대학교 대학원 호텔경영학과 진학 학업계획서,연구계획서,진학동기 샘플입니다.
대학원학업계획서
1.자기소개
(생략)..... 관련 업무를 성공적으로 실현해 낼 수 있었다고 생각합니다. 이러한 저의 전문성을 즐길줄 아는 마인드와
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경영학과 학업계획서 면접빈출질문
경영학이 무엇인지 정의해보세요.
경영학에 관심을 둔 이유를 말해보세요
우리 학교를 선택한 이유는 무엇입니까?
자신의 어떤 면이 경영에 부합된다고 생각합니까?
자신을 뽑아야 하는 이유를 몇 가지 말
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경영학과 기출면접질문 및 면접예상질문
자기소개를 부탁합니다.
무슨 동기로 경영학에 관심을 갖게되었습니까?
우리 대학/대학원을 지원한 이유는 무엇입니까?
경영과 관련해서 어떤 활동을 해봤습니까?
학업계획서는 작성했지만 자신의
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호텔경영학 과목을 들으면서 성공적인 기업사례 연구조사를 위하여 앰배서더호텔그룹을 조사하였을 때, 저는 반드시 이곳에 입사 할 것이다 라는 다짐을 하게 되었습니다. 그동안의 기업과는 색다르고 진취적인 분위기와 직원들을 가족같이
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호텔 경영 분야의 심도 있는 연구를 병행하며, 새로운 경영 패러다임을 선도하는 혁신 리더로 성장할 것입니다.
아울러 학문적 열정을 지속하여 박사 과정 진학도 검토하고 있습니다. 학문과 실무를 연결하는 연구자로서 호텔경영학 분야의
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