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문화의 혁신성과 시장 지향성 및 시장 환경 요소가 성과에 미치는 영향에 관한 연구, 경성대학교
손명철(2011) : 공기업 조직개발에 관한 연구, 동양대학교
심현섭(2006) : 호텔기업조직문화 유형이 서비스 품질에 미치는 관계에 관한 연구, 한성
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호텔문화의 이해
1) 호텔의 고전적 정의
2) 호텔의 현대적 정의
3) 요구되는 기능의 변천
<현대 호텔의 기능>
2. 호텔의 분류
1) 관광진흥법에 의한 분류
2) 등급제도에 의한 분류
3) 객실규모에 의한 분류
3. 호텔의 조직과 업무
1) 객실
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문화에 관한 연구: 조직문화유형과 조직유효성의 관계를 중심으로(서울여자대학교, 이언진)
조직문화의 유형에 따른 조직의 유효성에 관한 연구(원광대학교,강동욱)
조직문화가 직무만족에 미치는 영향에 관한 연구 : 서울시 소재 호텔산업
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호텔
1)롯데월드호텔의 현관업무의 종류
①Bell Man Service
②Door Man Service
③Concierge
④Porter Service
⑤Valet Parking Service
⑥Parking Attendant Service
2.서울교육문화회관
2)서울교육문화회관의 현관업무의 종
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호텔문화에 새로운 바람의 변화를 일으키고 있어 유행에 민감한 고객들은 새로운 트랜드를 창조하는 디자인호텔에서 머물기를 원하고 있다.
디자이너 호텔 (Designer Hotel)
디자이너의 일관된 디자인 언어가 호텔 공간에서 다양한 표현방식
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