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호텔의 경우 모텔과 별 차이 없는 요금으로 이용할 수 있다.
2) 국내 숙박산업의 긍정적, 부정적 견해
현재 시행되고 있는 호텔의 서비스 등급은 시설에 초점을 맞추어져 있다. 이전 무궁화 등급제에서는 호텔리어와 스태프들의 서비스가 중심
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산업의이해
1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오
2. 교재 8장과 9장을 참고하여, (1)외식사업의 특성과 (2)외식사업 경영시스
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산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오(30점).
1, 외식산업 주요 정책 3가지
2, 외식 산업 관련법과 제도
2. 교재 8장과 9장을 참고하여, (1)외식사업의 특성과 (2)외식사업
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교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오.
2. 교재 8장과 9장을 참고하여, (1)외식사업의 특성과 (2)외식사업 경영시스템의 특성을 설명
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2012
김윤태, 호텔 외식산업 인적자원관리, 2011
호텔서비스 마케팅 - 원유석, 대왕사, 2011
호텔서비스의 이해 - 최영준, 대왕사, 2011 Ⅰ. 서 론
1. 개 요
2. 선정동기
Ⅱ. 본 론
1. 호텔신라
2. Vision & Mission
3. Business Area
4. 객실
5. F&B
6
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