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호텔의 분류
1. 입지에 의한 구분
1) 메트로폴리탄 호텔
2) 시티 호텔
3) 다운타운 호텔
4) 서버반 호텔
5) 컨츄리 호텔
6) 에어포트 호텔
7) 씨포트 호텔
8) 터미널 호텔
2. 규모에 의한 구분
3. 숙박기일에 의한 구분
1) Transient Hotel or Commerc
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호텔 레스토랑 메뉴관리
I. 메뉴의 정의
1. 메뉴의 유래
2. 메뉴의 개념
1) 메뉴의 정의
2) 메뉴의 개념변화
II. 메뉴의 역할
1. 메뉴의 기본적 역할
2. 메뉴의 역할
III. 메뉴의 종류
1. 지속기간에 따른 분류
1) 고정메뉴
2) 순
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호텔경영실무 / 이창호 저, 대왕사, 2006 호텔 식음료 운영
I. 식음료의 개념과 분류
1. 식음료의 개념
2. 식음료 부문의 역할
3. 식음료 부문의 기능
4. 식음료 영업의 중요성
II. 호텔식당
1. 호텔식당의 정의
2. 호텔식당의 종류
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호텔을 말한다.
(3) 중대형호텔(Above average hotel)
객실을 100실에서 300실까지를 확보하고 있는 호텔을 말한다.
(4) 대형호텔(Large hotel)
객실을 300실 이상 보유하고 있는 대규모 호텔을 말한다. 호텔의 개념과 분류
Ⅰ. 호텔의 개념
Ⅱ. 호텔
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호텔상품은 일반적 상품과 비교하여 장소와
시간의 제약을 랄이 받고, 또한 재고라는 개념이 거의 존재하지 않으므로 초과예
약(over booking)이라든지, 분할판매(day use sale)의 방법, 또는 항공사와 연계한
단골고객에 대한 특별대우를 통하여 수
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정의된 중저가호텔의 개념적 정의는 다음 <표 1>과 같다.
<표 1>중저가호텔 개념적 정의
2. 중저가관광호텔의 경영특성
중저가호텔은 호텔 기업이 개인소유내지는 동족경영의 형태로 운영되는 중소기업적 성격을 띠는 호텔을 말한다.
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3-2. 러시아어권 국가의 의료관광
4. 러시아어 의료관광통역사
4-1. 의료관광통역사의 개념과 역할
4-2. 우리나라의료관광통역사의 현시점
4-3. 러시아어의료관광통역사 전망
Ⅲ. 결론
※ 참고문헌 및 사이트, 자료
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정의3
제 2 절 마케팅의 정의와 현재의 개념의 변화4
제 3 절 여행사 광고와 업무의 특성4
제 4 절 여행사 인터넷 마케팅의 배경과 특성10
제 3 장 온라인 여행사의 인터넷 마케팅15
제 1 절 국내외 온라인 여행사15
제 2 절 미국 온라인 시장
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정의하고 있다.
구체적으로 살펴보면, 요트의 어원은 네덜란드어 야겐(Jagen)의 ‘사냥하다’, ‘ Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 마리나 개념 및 유형
2. 마리나의 기능
3. 마리나 이용 선박
4. 마리나 서비스업의 개념
5. 마리나 서비스의
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개념과 목표
4. 전통건축에서의 자연성(自然性)
5. 에너지로서의 환경과 건축
6. 조경 건축으로서의 환경 친화적 건축
제 3절 향후 과제연구
1. 환경 친화적 건축의 계획과 설계
제 5장 요약 및 결론
참고문헌
Abstract
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정의하는 것이 효과적이므로, 요인분석도를 작성할 때는 서비스제공회사의 여러 파트들이 모여 참여하는 것이 바람직하다. 그러면 중요한 요인들을 빠짐없이 정리할 수 있고, 또한 이 요인분석도가 기초가 되어 문제를 해결할 수 있다.
요인
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정의
분임조(quality circle)는 서비스 기업이 조직구성원들에게 서비스 품질에 관한 사고를 가지도록 유도하는 조직론적 방법 중 하나로서 동일한 직장에서 서비스 경영활동을 자주적으로 행하는 소집단을 말한다. 여기에서 '자주적으로'라는
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개념에 BSC를 도입함으로써 익히 알려진 기업이다. 이 회사는 성과지표라는 용어가 과거지향적이라고 판단하고 '관리 프로세스'에 대한 초점을 부각시키기 위하여 그들의 모형을 '네비게이터(Navigator)'로 명명하였다.
스칸디아 네비게이터의
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단점이라면, 서비스를 받는 고객의 편리함은 복수입지보다 떨어진다는 것이다. 복수입지 서비스는 서비스제공장소를 한 군데 이상의 다양한 장소에 설치하여 서비스를 제공하는 방식인데, 고객에 대한 서비스는 편리하겠지만, 여러 곳에 서
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적인 경쟁우위는 확보하지 못하더라도, 제한된 목표시장에서 확고한 경쟁우위를 확보하고자 한다.
캐나다 토론토에 소재한 숄다이스(Shouldice) 병원은 탈장수술 전문병원으로 유명하다. 또한, 우리나라 고급 아이스크림 시장의 60% 이상을 점유
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