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논문 3건

	[논문] 고령화사회에 따른 외식업체 메뉴개발 연구 한식특성 이용 메뉴 개발 4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴 4.2.1 웰빙 강조 업계동향 4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발 제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언 5.1 전문적인 메뉴관리 5.2 고객에 대한 서비스 5.3 식당의 환경관리 5.4 정 고령화사회\|외식사업\|경제, 고령화사회에 따른 외식업체 메뉴개발 연구,	페이지 18페이지 가격 10,000원 발행일 2008.02.10 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 외식업 마케팅 7P전략 및 베니건스 사례연구 5), 외식사업창업실무, 효일 이정실 (2002), 외식기업경영론, 기문사 최학수ㆍ강인호ㆍ이병연ㆍ정승환ㆍ김상철ㆍ조문석(2004), 외식사업경영론, 한올출판사 베니건스 : http://www.bennigans.co.kr 식품외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr 외식경 외식업 마케팅전략\|베니건스 소개\|제품(Product) 전략\|가격(Price) 전략\|장소(Place) 유통 전략\|촉진(Promotion) 전략\|생산과정(Process) 전략\|물리적환경(Physical Evidence) 전략, 외식업 마케팅 7P전략 및 베니건스 사례연구,	페이지 20페이지 가격 2,000원 발행일 2009.03.19 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] (호텔경영)호텔 와인상품 판매 활성화 방안 연구 호텔 마케팅 전략, 기문사, 1996. 최성만, 호텔 및 외식 업체의 하우스 와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006. 한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008. 3. 인터넷 보르도 와인 관광 협회 w 호텔경영\|와인\|호텔와인상품\|와인분석\|호텔 와인, (호텔경영)호텔 와인상품 판매 활성화 방안 연구,	페이지 21페이지 가격 3,500원 발행일 2010.05.31 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자

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