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호텔학의 이해, 원융희정용해 지음, 백산출판사, 2003년
호텔레스토랑 산업의 경영전략, 김경환 지음, 백산출판사, 1999년
관광마케팅론, 서성한 외 지음, 법경사, 1997년
호텔경영학원론, 최풍운 지음, 백산출판사, 2003년
호텔경영학개론, 전원배
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호텔학의 이해 - 원융희, 정용해 저 (백산출판사)
호텔경영정보시스템 - 허정봉 저(백산출판사)
호텔객실관리론 - 김일채 저(백산출판사)
네이버 백과사전 - www.naver.com Ⅰ. 호텔업의 특성 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 1
Ⅱ. 생력화(省力
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호텔학의 이해/ 원융희, 정용해/ 백산 출판사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1) 고급 ホテル들의 업적악화와 원인
2) 제휴와 합병의 활발화
가. 제휴와 합병한 호텔들
나. 외자계 호텔
*외자계 호텔의 전개
*외자계 호텔의
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호텔학과
* 호텔 기업의 경영성과 결정요인에 대한 연구
2000년 세종대학교 대학원 호텔경영학과 이행계
* 호텔기업의 특성과 조세부담과의 관련성에 관한 연구
2000 세종대학교 대학원 호텔관광경영학과 김수정
* 관광호텔이 조세지원제도
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호텔학 전공
호텔 食資材 購買의 效率的 管理 方案에 관한 硏究
姜玉求 저 | 草堂大學校 발행, 調理科學科 調理學 전공
조리사의 원가의식과 직무만족이 식자재관리 수행도에 미치는 영향
서민석 저 | 초당대 산업대학원 발행, 조리학 전공&nb
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