|
조리과를 수석으로 졸업하고 군 복무시절 공군참모총장공관 취사병과 공군회관 조리사 등으로 복무하면서 방송통신대학 과정까지 마치는 근성을 보였다.
송 씨는 호텔에서 7년 동안 일본요리만 고집한 이유에 대해 “현대인들은 건강을 위
|
- 페이지 18페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2005.06.04
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
자소서 많이 본다, 이투데이, 2015-02-24
· 아포레퍼시픽채용사이트, http://recruit.amorepacific.co.kr/
· 남양유업채용사이트, http://company.namyangi.com/recruit/recruit_index.html Ⅰ . 아모레퍼시픽(AMOREPACIFIC) 기업
Ⅱ. 인사제도
1. 인사제도
2. 직무등급체
|
- 페이지 9페이지
- 가격 1,200원
- 등록일 2016.12.03
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
호텔경영론,(1987), 대왕사.
김원경, 신인적자원관리론,(1997), 형설출판사.
오석태, 염진철, 서양조리학개론,(1998), 신광출판사,
김원경, 신인적자원관리론,(1997), 형설출판사
Food & Restaurant, 조리사협회발간, 2002,1월호.
오석태, 호텔조리부문 종사
|
- 페이지 22페이지
- 가격 3,300원
- 등록일 2002.11.20
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
다중 사업부 조직
백화점 사업부문(압구정 본점, 천호점, 부산점, 동구점, 부평점,
무역점, 신촌점, 광주점)과 호텔사업부문(호텔현대경포대, 호텔
현대경주, 호텔현대울산) , 기타사업부문(본사영업, 유니폼사업
부, 여행사업부, 금강산관
|
- 페이지 20페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2007.05.14
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
조리부문 職務구조
위에서 설명하고 있는 職務구조의 형태는 호텔의 특성상 年中無休, 24시간 營業을 감안하여 職務를 설정한다면 이러한 구조가 가져다주는 영향은 매우 크다고 볼 수 있다.
한편 현대와 같이 기업이 경쟁력을 갖추기 위해
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,300원
- 등록일 2002.11.20
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|