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호텔식음료경영론, 한국 호텔외식 경영연구소, 1997,
Lattin G W, Modern Hotel & Motel Management -3rd ed(San Francisco : W.F. Freeman Co,1985)
Lattin G W , The Lodging and Food Service Industry, American Hotel and Motel Association. 1998 1. Hyatt 호텔 상품의 구성
(1) 객실상품
(2) 호
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Hotel Management and Operations(WS. Gray, Practice Hall, 2003)
☞호텔경영사(오정환, 기문사, 2000)
☞호텔식음료서비스실무(윤병국 외3, 학문사, 2001)
☞호텔개스트로노미원론(오정환, 기문사, 2000)
☞롯데 호텔, lottehotel.co.kr
☞워커힐 호텔, walkerhill.co.kr
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호텔과 함께 Starwood호텔 건립을 위한 부지선정을 하고 있다. 2005년도에는 Funk Hotel체인이 강남지역에 호텔을 오픈할 예정이다.
세분 시장별 시장점유율을 살펴보면 Business FIT의 경우 하얏트호텔이 15.4%, 인터컨티넨탈이 15.0%, 호텔신라가 11.2%로
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호텔 경영성과분석(1996), 한국관광호텔업협회.
Hotel & Restaurant(2000. 7), (주)에이치알, p.65.
Hotel & Restaurant(2001. 4), (주)에이치알, p.169.
Mariott, J. W.외 1명(1999), 메리어트의 서비스 정신, 세종문화사, p.30.
Smith, Christine and Paul Jenner(1995), "Hard budget hotels i
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1단계
상황분석
기업자원 분석
거시환경분석
시장분석
SWOT분석
경쟁업체와의 비교
기업의 목표 설정
2단계
기본전략
시장세분화 전략
표적시장
3단계
영업/기능적 전략
연출 믹스
제품/내부마케팅 전략
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1단계
상황분석
기업자원 분석
거시환경분석
시장분석
SWOT분석
경쟁업체와의 비교
기업의 목표 설정
2단계
기본전략
시장세분화 전략
표적시장
3단계
영업/기능적 전략
연출 믹스
제품/내부마케팅 전략
서비스/관계마케팅
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조사 보고서, 한국관광공사
한국 중저가 호텔 활성화 방안, 오병호
호텔 유형별 차별화전략에 따른 아이덴티티연구,원민정
도시호텔(HOTEL)로비의 공간디자인에 관한 연구, 이정화 1. 서론
2. 본론
(1)관광호텔의 정의
(2)관광호텔의 특성
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강원랜드 개관
Ⅱ. 강원랜드 개발 방법
Ⅲ. 강원랜드 개발의 효과
Ⅳ. 강원랜드의 단점에 대한 개선방안
제 6장 호텔 카지노 산업의 전망과 발전전략
Ⅰ. 호텔 카지노 산업의 긍정적 효과
Ⅱ. 호텔 카지노 산업의 발전 전략
제 7장 결론
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서론
1. 호텔사업의 특성
Ⅱ. 본론
1. 호텔사업의 특성
2.호텔 경영조직의 여러 형태
3.호텔의 조직 유형
(1) 제주 신라호텔
(2) 제주 그랜드호텔
(3) 하얏트리젠시 제주 호텔
Ⅲ. 결론
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호텔에서는 여러 가지 상황이 발생하고 고객의 취향이나 상황에 따라서 많은 불만불평사항이 나올 수 있다. 고객의 불평이 하나도 없을 수는 없다. 그래서 결론에서 제시한 바와 같이 함으로써 조금이나마 고객의 불평을 줄이고 고객만족을
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