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대사시에만 단기적·일시적인 관심이 아닌 국가의 전략사업으로서의 관광사업의 중요성을 인식하고 관광산업에 대한 정부의 지원이 필요한시점이다. 2002년 월드컵 때 숙박시설의 부족으로 러브호텔을 숙박시설로 안내하는 촌극을 되풀이 하
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호텔에 맞는 공통된 욕구와 구매패턴을 가진 고객 집단을 포착하여 상품의 비교우위성을 부각시키며 집중된 마케팅 전략을 시행해야 한다.
참고문헌
권혜림(2012). 국내외 친환경호텔 현황과 전망. Hotel and Restaurant.
김영재·황찬규(2013). 호텔
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호텔산업에 있어 인적자원이 생산성 향상에 무엇보다 중요한 요인이지만 그 동안 호텔업계가 종사자들에 대한 처우나 인적자원 개발에 지극히 소극적이었으며 그에 대한 비용 역시 투자라기보다는 불필요한 지출로 여겨지고 있음을 지적하
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호텔기업이 지속적으로 수익을 창출 하려면 호텔산업 시장에서 경쟁호텔의 장점을 얻고 유지시키는 것은 호텔 경영에 매우 중요한 일이다. 그러기 위해서는 호텔경영자는 호텔경쟁 시장에서의 구도 변화에 빠르게 대처하고 시장조사를 통하
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호텔의 시설개선, 체인화, 경영전문성 강화, 외국어 통역 등 서비스 질을 우선적으로 향상시키는 것이 과제이다. 수도권 지역의 숙박 인프라 확충은 국가 관광산업의 경쟁력을 좌우할 수 있는 중요한 요인이며, 경쟁국의 상황을 고려할 때 적
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산업의 개요
1. 외식산업의 정의
2. 외식산업의 기능
3. 외식산업의 특성
4. 외식산업의 환경요인
5. 외식산업의 성장배경
Ⅲ. 외식산업의 현황
1. 외식시장의 환경 변화
2. 외식산업의 현황
3. 외식산업의 전망
Ⅳ. 외식산업의 문제점
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산업공학과에서 가장 중요하게 다루는 경영과학이라는 과목을 재정립 할 수 있게 되었다는 점이 만족스럽다. 여행사에서 내가 근무하게 된다면 기존에 짜여 진 패키지 관광 스케쥴과 소비자의 선호도 조사, 소비자들이 차안에서 보내는 시간
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산업과 관련된 민감한 정보들을 제공하기 때문에 신뢰할 수 있는 제3자 물류기업을 선호하게 된다. 따라서 제3자 물류기업은 화주의 신뢰를 지속하기 위한 노력이 필요할 것이다. 성공적인 제3자 물류업을 위해서는 제3자 물류서비스 활용에
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산업 관계자들의 말이기도 하다.
또한 다국적 브랜드의 대형 패밀리레스토랑의 도입으로 인해 특급 호텔 내부에 정체되어 있던 고급 서비스 인력을 자연스럽게 흡수하게 되었고 그로 인해 가족 중심의 식당 경영에서 탈피해 빠른 시간 내에
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산업과 영양, 3(1):35-49, 2002.
3. 김기영, 이선호, “호텔레스토랑의 메뉴선택요인에 대한 실증적 연구(이태리레스토랑을 중심으로)”, 외식경영연구 3(1):5-21, 2000.
4. 김선정, “호텔레스토랑의 메뉴평가 요인분석에 관한 연구”, J Culinary Research 6(
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부를 기술하시오 ]
학교에서 기업사례 연구발표를 위하여 조선호텔에 대한 조사하였을 때부터 저는 이곳에 꼭 들어오고 싶다는 생각을 가지게 되었습니다. 1970년대 당시에는 불모지였던 한국관광산업에서 독창적이고 추진력 있게 행동하는
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산업분야의 뛰어난 프로페셔녈리즘을 가지고 ......(생략)
2.진학의 동기
(생략)...... 호텔경영학과만의 호텔연구방법론 관련 세미나들은 제가 앞으로 전문가로서 제시해야할 호텔경영학 연구의 효과를 극대화 .....(생략)
3.입학 후의 연구
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호텔의 정책과 관행이 이러한 가치를 반영하고, 팀 구축 및 협업의 기회를 제공하며, 직원의 기여를 인정하고 보상하도록 보장합니다.
호텔 업계의 위기 관리 경험을 공유해 주실 수 있나요?
위기 관리는 호텔 산업에서 매우 중요하며, 특히
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호텔리어가 되기 위해 어떤 노력들을 해 오셨습니까?
5. ‘하루 숙박료는 이십사만 원입니다’를 영어로 해 보십시오
6. ‘지금 공항 리무진버스가 호텔 앞에 대기 중입니다’를
영어로 해 보십시오
7. 관광산업이 계속 발전할 거라고 생각하
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호텔리어가 되기 위해 어떤 노력들을 해 오셨습니까?
5. ‘하루 숙박료는 이십사만 원입니다’를 영어로 해 보십시오
6. ‘지금 공항 리무진버스가 호텔 앞에 대기 중입니다’를
영어로 해 보십시오
7. 관광산업이 계속 발전할 거라고 생각하
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