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강화 경영자의 입장에서 바라본
Hotel Outsourcing
① 아웃소싱의 전략적 가치
② 아웃소싱의 개념과 목적
③ 호텔 아웃소싱의 현황과 사례
④ 호텔 아웃소싱 도입의 목적
⑤ 호텔 아웃소싱 문제점ㆍ해결책
⑥ 발전 방향ㆍ결론
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호텔경영학』, 가산출판사.
홍성도 (1998). 『아웃소싱의 전략과 사례』, 학문사.
앤더슨 컨설팅 (1999). 『아웃소싱 경영』, 21세기북스.
아웃소싱타임즈
www.naver.com
한국호텔교육원 www.hotelnara.net, www.cafe.naver.com/hotelslive
한국조리학회학회지 -논
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제 1 장 서 설
제 2 장 아웃소싱이란
1. 이론적 배경
1) 아웃소싱의 개념
2. 아웃소싱의 목적
제 3 장 힐튼호텔의 아웃소싱 현황
1. 서울시내 특1급 호텔의 아웃소싱 현황
1) 밀레니엄 힐튼 호텔의 직종별 아웃소싱 도입 현황
2) 아웃
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호텔기업의 아웃소싱 성과에 영향을 미치는 요인. 한국호텔경영학회, 13(1), 383-404.
임정신(1996). 정보시스템 기능의 아웃소싱 성과에 영향을 미치는 요인에 관한 연구. 고려대학교.
장상(1999). 특급호텔의 Outsourcing 성과에 영향을 미치는 요인에
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호텔경영환경을 극복할 수 있는 전략을 탐색하는 데 있다. 이의 대안으로 호텔 아웃소싱이 대두되고 있으나 아직까지 호텔 아웃소싱에 대한 연구가 부족하여 호텔기업 경영에 적용할 수 있는 근거가 불충분하였다. 따라서 이에 대한 해답을
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