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아이스크림 브랜드를 중심으로, 한양대학교, 2011
* 유제학, 아이스크림 이야기, 한국식품연구원, 1999
* 전성복, 빙과류 아이스크림의 구매에 미치는 유희성, 한국기초조형학회, 2011
* 편집부, 국내 제과업계리더, 세계속의 롯데제과, 한국마케팅
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패스트 푸드점의 서비스 특성과품질연구 : 버거킹을 중심으로, 중앙대학교
▷ 허순영 외 1명(2008), 던킨도너츠, 한국인터넷전문가협회
▷ Deok-Ho Kim(2011), 1920년대 소비주의, 광고, 그리고 코카콜라, 문화사학회 Ⅰ. 미국 기업 맥도날드(Mc Donal
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아이스크림을 먹게 하자는데 의기투합이 되어 오늘날 다국적 기업이 되는 밑거름이 되었다.
STORY 2. 배스킨라빈스 브랜드의 시작은 두 창시자의 이름에 ‘한 달 31일 내내 새로운 맛을 선사하겠다’는 의미의 31을 붙여 배스킨라빈스31이라는
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배스킨라빈스는?
창립자인 버튼 배스킨(BortonBsakin)과 어니 라빈스 (ErnieRobbins)의 이름을 딴 세계적인 브랜드
1985년 샤니와 미국 Baskinrobbins사의 합작 투자로 우리나라에 고급 아이스크림 시장을 개척, 1986년 제 1호 점인 명동점을 개설
1993년
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백화점 주제 : 다양한 매체를 통한 하겐다즈 브랜드 확산 전략
1) 하겐다즈 회사소개& 시장동향
2) 환경분석 ( 경쟁사, 소비자 설문조사 )
(1) 하겐다즈 경쟁사 베스킨라빈스31
(2) 소비자 설문조사 ( 인지도 )
3) 비교기업 베스킨의 전
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아이스크림은 당분이 많은 제품이라는 개념에서 벗어날 수 있도록 저칼로리, 저당분, 비타민이나 칼슘을 공급할 수 있는 헬스케어 제품을 도입시키도록 하여야 한다. 아직 배스킨라빈스 제품은 샤베트나 요구르트 제품이라는 생각보다는 유
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아이스크림으로 한달 내내 다른 맛을 보여준다는 의미의 월(月)의 표시인 '써티원'을 브랜드명으로 정함
“프랜차이즈 시스템” 에 의한 전개를 시작
아이스크림이 아니라 즐거움을 판다”
- 배스킨라빈스 창업자 Ernie Robbins
‘사람
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전문점과 패스트푸드 사이에서의 맥은 어디서 경쟁해야 할까? 1.상황분석
- 커피전문점은 많다
- 왜 이렇게 많을까?
- 우리는 어디에 있는가?
- 상황1. 어디서 경쟁해야 하나?
- 경쟁사는 롯데리아
- 롯데리아의 위치
- 커피전
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 아이스크림 시장 현황
Ⅲ. 소비자 행동분석
1) 도입기
2) 성장초기
3) IMF 기
Ⅳ. 자사분석
1) 배스킨라빈스 소개
2) 배스킨라빈스 역사
3) 배스킨라빈스 로고의미 및 탄생배경
4) 마케팅 목표 및 전략
Ⅴ. 시장환경분
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1985년 6월 18일 비알코리아 설립
1988년 아이스크림 전문 가맹사업 시작
2001년 배스킨라빈스 500번째 점포 오픈
2001년 압구정에 국내 최초의 아이스크림 카페인 <Cafe31>을 론칭
2011년 현재 약 1000여 개 지점 보유 01. 기업소개
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