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환경호르몬의 공포, 문화사, 1998
최석영, 식품오염, 울산대학교 출판부, 1994
인간과 환경, 하상안 배하룡 이경호 정근욱 공저, 형설 출판사
<신문자료>
경향신문 1998. 10. 10 (과학)
경향신문 1999. 6. 10. 木 (문화생활)
서울신문 1998. 6. 17 (환경)
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유전자를 규명하여 세포 배양에 의한 생합성 효율을 향상시키는 연구를 주로 진행한다.
특히 천연 풍미료와 천연 색소는 최근 화학적 합성물의 생체독성이 알려지면서 대체물질로 주목받고 있는 것으로, 연구팀은 최근 박하향료 성분과 쪽(
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돌연변이시험 등을 비롯한 일련의 모든 유전독성시험법들도 인간 유전체 사업의 발표로 인해 가까운 시일내에 많은 변화가 있어야 할 것입니다. 이러한 연구들이 모든 유전자의 기능, 변화 등을 살펴 볼 수 있는 연구로 변화되고, 환경오염물
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유전자 조작이란?
2. 유전자 재조합 방법
3. 유전자조작 미생물을 이용한 물질생산 ‥‥‥‥‥‥‥‥ 3
1) 재조합 인슐린
2) 대장균에서 사람의 성장호르몬의 합성
3) 인터페론
4) 재조합 백신
5) 새로운 항생물질의 생산 ‥‥‥‥‥
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호르몬과 유사한 작용을 하여 비정상적인 세포반응시켜 염색체의 이상을 일으키게 된다.
이는 세대에 걸친 증후군으로 나타나는 현상으로 이런 현상을 막기 위해서 우리는 주위에 접하게 되는 환경에 오염된 식품과 유전자 조작식품의 빈번
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