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본 연구는 회식에 대한 인식에 영향을 끼치는 요인에 대해 의문을 제기하고 있다. 우리 삶에 근접한 문화 현상임에도 불구하고 직접적으로 회식에 대한 인식에 영향을 미치는 요소에 관한 연구는 미미하기에 연구의 필요성을 느끼게 되었다.
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1. 연구주제 : 회식에 대한 인식
2. 연구배경 :
누구나 직장에서 생활하게 된다면, 정기적으로 또는 비정기적으로 이루어지는 회식을 경험하게 된다. 회식은 직장에서 맡은 업무로부터 벗어나 서로를 위한 '격려와 단합'의 자리라고 할 수 있
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양적 조사에 있어서 자료의 수집과정과 대상선정에 있어서 조사자의 개인적인 생각보다는 객관적이고 타당한 명확한 기준이 필요하다고 생각한다. 조사결과를 통해 어느 정도의 동향분석은 가능했지만 서론에 나타난 연구목적에 충분히 만
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연구에서는 문헌조사와 양적인 차원의 접근을 중심으로 하되, 질적인 차원의 접근 역시 사용할 것이다.
첫 번째 연구 질문은 주로 문헌조사를 통하여 해결할 것이다. 표본 집단으로 선정된 베이비시터업체와 기존 문헌 자료를 적극적으로 활
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연구소, 외식사업분석, 외식사업연구소, 2010.
한국외식정보, 한국외식연감2006, 한국외식정보, 2006.
이계임 외, 한국인의 식품소비 트렌드 분석, 한국농촌경제연구원, 2007.
강대훈, 외식사업 성공전략에 관한 연구, 경기대학교 박사학위논문, 2005
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