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회전화로구이 전문점 사업계획서
01
창업개요
01 창업개요
STEP01 아이템 선정 동기
기존 고기전문점
✓ 무분별한 프랜차이즈 형식
✓ 시끄럽고 어수선한 분위기
✓ 1인분 단위의 판매
✓ 한정적인 고기
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경쟁에서 뒤지지 않을 것이며 향후 몇 년간 인지도를 높여서 차후 체인점 확대까지도 바라 볼 수있다. 1.시장분석 및 전망
2.메뉴계획3
3.영업전략&마케팅전략
4.인력계획
5.예산/재무계획
6.S.W.O.T
7.4P
8.사업추진계획
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사업으로 전국에 50여개의 매장을 운영, 성업 중에 있으며 (주)프레스코는 외국에 로열티를 제공하지 않는 순수 국내 브랜드로써 여러 가지의 외국기업들과 경쟁해 오늘날 국내 외식업계의 선두주자로 자리매김하고 있다.
1. 프레스코 제품의
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구이점의 맛의 비결은 두말할 필요없이 양질의 소갈비살을 확보하는 것이다. 현재 소갈비살구이는 대부분 수입육이다. 문제는 수입육 중에서도 색깔이 선명하고 맛이 좋은 고기를 공급받아야 한다. 초보자의 경우라면 기존 성업중인 점포에
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회전율이 낮은 업종
(8) 수명주기가 짧은 업종
(9) 국민적 정서나 문화적인 환경에 맞지 않은 업종
(10) 국내 법규에 저촉되는 업종
(11) 문화 경제적 발전에 부응하지 못하는 업종
(12) 인테리어, 설비 등 창업비용이 지나치게 높은 업종
3. 창업적
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