|
Ⅰ 개요
제 1장 기업개요 5
제 2장 조사목적 5
Ⅱ 환경분석
제 1장 산업분석 7
제 1절 외식산업분석 7
제 2절 패밀리레스토랑 산업분석 10
제 3절 5 Force Model 11
제 2장 시장분석 12
제 1절 소비자 분석 12
|
|
|
위치 접근성 : 20~30대 유동성 인구가 많은 번화가 중심의 매장 개설
기존 고객 유지와 새로운 고객을 끌기 위한 고급화 전략 필요. 1. TGI 연혁 및 소개
2. 패밀리 레스토랑 현황조사
3. TGI 가격
4. TGI 광고
5. TGI 전략
6. 결론
|
|
|
레스토랑 시장은 각각 상당한 장점과 대중성을 확보한 시장이다. 피자 시장은 많은 젊은이들에게 높은 호응을 얻으며 끊임없이 성장하고 있고, 또한 최근 뷔페식 레스토랑인 씨푸드 레스토랑, 고기무한리필 전문점등이 큰 성공을 거두고 있
|
|
|
20대 소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 관한 연구
① 연구목적 및 이론적 배경
╋━━━━━━━━━━─────────
〔연구목적〕
≪ 사 진 ≫
<외식산업>
❖ 산업혁명 이후 경제발전과 함께 부각된
|
|
|
레스토랑 인테리어
‘아웃백’ 이란 호주식 영어로 ‘오지’란 뜻이다.
캥거루, 코알라, 부메랑 등 호주의 야생자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크 하우스를 잘 나타낸다.
▶ 인디언 요소
|
|
|
FAMILY RESTAURANT
시장규모 및 수요현황
╋━━━━━━━━━━─────────
≪ 그 림 ≫
≪ 그 림 ≫ ≪ 그 림 ≫
시장규모 및 수요현황
╋━━━━━━━━━━─────────
시장점유율
≪
|
|
|
Targeting
2030 문화선도계층(P세대)
Trendy한 젊은 층의 감성을 자극
인터넷, 스마트 폰 사용자
온라인/모바일 마케팅 활동에 노출
SNS 서비스 이용자
고객의 능동적 참여를 유도
P세대란?
사회 전반에 걸친 적극적인 참여(Participation) 속에서 열
|
|
|
패밀리레스토랑의 발전 방향
고객의 이용행태에 따른 레스토랑 선택속성의 차이에 따른 결과와 이에 따른 시사점을 제시하면 다음과 같다.
첫째, 레스토랑의 선택시 가족이나 친척에 의해서 많은 영향을 받고 있었으며, 그 중에서도 본인의
|
|
|
도 엄청날 텐데, 할인된 가격의 1000원 메뉴만 팔리고 원가의 메뉴는 팔리지 않는다면, 이는 큰 손실로 이어질 것이다. 그러므로, 가격할인 정책을 펼칠 경우에는 잘 팔리지 않는 메뉴나, 신제품에 국한하여 펼치는 방안을 검토하여 정상가의
|
|
|
패밀리레스토랑(CJ푸드빌)
1. VIPS 업체 소개
2. VIPS의 결산자료 내용 정리
3. VIPS의 결산을 통한 경영부분 분석 내용
4. VIPS의 마케팅 전략 성공요인 분석
5. 앞으로 VIPS의 전망 및 성장을 위한 방안 분석
6. 본 과제를 하면서 느끼게 된 점
|
|
메뉴펼치기
